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Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage - Porc suisse

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  1. Bourgeon Bio poitrine de porc sans os ni couenne, dressé, en tranches
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    Bourgeon Bio poitrine de porc sans os ni couenne, dressé, en tranches
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    9.75 CHF
    6.50 CHF / 100 g
  2. Filet mignon de porc bio en croûte
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    Filet mignon de porc bio en croûte
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    65.03 CHF
    9.29 CHF / 100 g
  3. Spare ribs de porc Bio (Baby Back Ribs), entier
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    Spare ribs de porc Bio (Baby Back Ribs), entier
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  1. Elevage
    Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage
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Catégorie
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 11 articles
  2. Deuxième coupe 12 articles
Morceaux
  1. Cou 2 articles
  2. Côte 2 articles
  3. Filet (mignon) 2 articles
  4. Filet / Aloyau 3 articles
  5. Hachée 1 article
  6. Jarret 2 articles
  7. Noix 2 articles
  8. Poitrine 3 articles
  9. Ragoût 1 article
  10. Rumpsteak 2 articles
  11. Spareribs 1 article
  12. Émincé 1 article
Conservation
  1. Frais 22 articles
  2. Surgelé 1 article
Elevage
  1. Stabulation 30 articles
  2. Stabulation particulièrement respectueuse des animaux 5 articles
  3. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 23 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 1 article
  2. Cuisson braisée 4 articles
  3. Cuisson sous-vide 7 articles
  4. Cuisson à basse température 10 articles
  5. Cuisson à l'eau 1 article
  6. Friture 1 article
  7. Fumage 1 article
  8. Grillade 8 articles
  9. Rôtir 12 articles
  10. Sauté 1 article
Propriétés
  1. Sans gluten 4 articles
  2. Sans lactose 4 articles
Libellé
  1. Bio 1 article
  2. Bourgeon Bio Suisse 21 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 1 article
  2. Filet en croûte 1 article
Commentaires
  1. 5
    3 articles
  2. 4
    et plus     4 articles
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