Deuxième coupe - Bœuf wagyu / Bœuf kobe
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Petit Tender de wagyu US SRF BMS 9+ (Teres Major)47.93 CHF10.65 CHF / 100 g
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Filet d`epaule de wagyu US SRF BMS 9+ (Chuck Tender)141.95 CHF8.35 CHF / 100 g
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Wagyu Skirt Steak de bœuf us (Outside Skirt) de la bavette de flanchetRating:100%124.15 CHF9.55 CHF / 100 g
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Catégorie
Coupe de viande
Mode de cuisson
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