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La bonne nouvelle d'abord : en principe, presque toutes les viandes peuvent être grillées à condition que vous maîtrisiez la bonne technique. Cependant, pour que vous puissiez développer davantage et acquérir un sentiment d'accomplissement de temps en temps, il est préférable de commencer par des morceaux plus simples.
Préférez-vous les morceaux de viande juteux avec un peu de gras ou le bon morceau avec des os ?
Le morceau de viande juteux doit être cuit précisément à la seconde pour obtenir le meilleur résultat. Si vous voulez un morceau avec de gout délicieux , nous vous recommandons nos coupes spéciales, qui sont généralement encore plus juteuses que les morceaux nobles. Par example, une bonne coupe de viande comme un Tomahawk qui devient très savoureuse avec l'os sur votre gril.
Nos saucisses maison
Bien sûr, ce qu'il ne faut pas manquer sur le gril, ce sont nos saucisses maison. Nos saucisses sont produites et assaisonnées quotidiennement par nos bouchers. Chaque saucisse est spéciale à sa manière et elle a un goût unique. Nous vous souhaitons beaucoup de succès et nous nous réjouissons de votre commande avec nos morceaux spéciales.
Si vous avez des questions, vous êtes toujours les bienvenus pour contacter nos experts en viande, que ce soit par e-mail ou par téléphone. Nous sommes heureux d'être là pour vous!
