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  1. Spare ribs de porc Suisse (Baby Back Ribs), entier
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    Spare ribs de porc Suisse (Baby Back Ribs), entier
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    CHF 34.90
    CHF 3.49 / 100 g
  2. Épaule de porc suisse avec couenne (rôti croustillant)
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    Épaule de porc suisse avec couenne (rôti croustillant)
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    CHF 29.90
    CHF 2.99 / 100 g
  3. Marteau de porc suisse
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    Marteau de porc suisse
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    CHF 2.55 / 100 g
  4. Poitrine de porc suisse avec couenne, BBQ
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    Poitrine de porc suisse avec couenne, BBQ
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    CHF 24.90
    CHF 2.49 / 100 g
  5. Spareribs de porc St. Louis Cut (Costine)
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    Spareribs de porc St. Louis Cut (Costine)
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    CHF 31.50
    CHF 3.15 / 100 g
  6. Boston Butt de porc Suisse, entière
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    Boston Butt de porc Suisse, entière
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    CHF 34.50
    CHF 3.45 / 100 g
  7. Épaule de porc Suisse, entière (pour le pulled pork)
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    Épaule de porc Suisse, entière (pour le pulled pork)
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    CHF 19.90 CHF 29.90
    CHF 1.99 / 100 g
    CHF 2.99 / 100 g
  8. Côtelette de porc Suisse, en portion
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    Côtelette de porc Suisse, en portion
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    CHF 29.50
    CHF 2.95 / 100 g
  9. Cou de porc Suisse, en portion
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    Cou de porc Suisse, en portion
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    CHF 32.50
    CHF 3.25 / 100 g
  10. Cou de porc Suisse, entier ( pour Pulled Pork)
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    Cou de porc Suisse, entier ( pour Pulled Pork)
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    CHF 24.00
    CHF 2.40 / 100 g
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  1. BIO
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    Fumage
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Catégorie
BIO
  1. Non 10 articles
Morceaux
  1. Cou 2 articles
  2. Côte 1 article
  3. Jarret 1 article
  4. Poitrine 1 article
  5. Spareribs 2 articles
  6. Épaule 3 articles
Conservation
  1. Frais 2 articles
  2. Surgelé 8 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 1 article
  2. Cuisson braisée 10 articles
  3. Cuisson sous-vide 20 articles
  4. Cuisson à basse température 19 articles
  5. Cuisson à l'eau 11 articles
  6. cuisson à la vapeur 4 articles
  7. Friture 1 article
  8. Fumage 10 articles
  9. Grillade 23 articles
  10. Rissoler 1 article
  11. Rôtir 28 articles
  12. Sauté 2 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 1 article
  2. Deuxième coupe 9 articles
Affouragement
  1. Herbe et mélange de céréales 1 article
  2. Mélange de céréales 9 articles
Commentaires
  1. 5
    1 article
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