Holstein, Brown Swiss - Cordon bleu

Aucun amateur de viande ne peut ignorer la garniture croustillante et délicieuse du Cordon Bleu. Les bleus pour les occasions festives sont traditionnellement fabriqués à partir de porc ou de veau et complétés par de délicieuses garnitures telles que du fromage traditionnel, des piments ou des asperges.