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Cuisse - Bœuf wagyu / Bœuf kobe

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  1. Aiguillette de Wagyu US SRF BMS 9+ (Tri-Tip)
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    Aiguillette de Wagyu US SRF BMS 9+ (Tri-Tip)
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    CHF 125.50
    CHF 12.55 / 100 g
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  1. Aiguillette de wagyu de rumpsteak de us SRF BMS 9+ (Picanha)
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  2. Bavette de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (Top Butt Flap)
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  3. Bavette de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (flank steak)
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    100%
    1  "Commentaire"
    CHF 125.50
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  4. Petit Tender de wagyu US SRF BMS 9+ (Teres Major)
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  12. Tomahawk 1 article
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  2. Cuisson à basse température 1 article
  3. Fumage 1 article
  4. Grillade 1 article
  5. Rôtir 1 article
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