Schweinsbratwurst 2x135g

Achtung, es ist gefälschter Spargel im Umlauf oder vielleicht doch nicht ganz.

Wer genau hinschaut, erkennt: Nicht alles, was wie Spargel aussieht, ist auch Spargel.
Aber genau das macht die aktuelle Saison spannend:

Tradition trifft Kreativität.
Ob klassisch mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise oder neu interpretiert vom Grill - Spargel bleibt ein echtes Highlight auf dem Teller.

Mein Take:

Gerade jetzt ist die perfekte Zeit, um mit bekannten Gerichten zu spielen und sie neu zu denken.
Was kommt bei euch auf den Grill - klassisch oder kreativ?

Hier gehts zu den gefälschten Spargeln (Wurstsortiment)

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Die Entstehung der Tomatensauce ist eng mit der Geschichte der Tomate selbst verbunden. Ursprünglich stammt die Tomate aus Mittel- und Südamerika und wurde von den Indigenen Völkern als Nahrungsmittel genutzt. Nach der Entdeckung Amerikas durch die Europäer im 15. Jahrhundert fand die Tomate ihren Weg nach Europa, wo sie zunächst als Zierpflanze betrachtet wurde.

Im 18. Jahrhundert begannen die Italiener, die Tomate in der Küche zu verwenden. Eine der ersten dokumentierten Anwendungen war die Zubereitung von „Salsa di Pomodoro“, einer Sauce aus frischen Tomaten. Diese italienische Tomatensauce entwickelte sich im Laufe der Zeit weiter, wobei verschiedene Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter und Gewürze hinzugefügt wurden.