4.8
Bewertung:
96 % of 100

Angetaute oder aufgetaute Artikel können wieder eingefroren werden. Wichtige Information: Dieses Produkt wird gefroren versandt. Je nach Aussentemperatur und Artikel kann es angetaut oder aufgetaut bei dir ankommen. Keine Sorge – die Ware wurde stets gekühlt. Wichtiger Hinweis: Aus gesetzlichen Gründen müssen wir diese Ware als „aufgetaut“ deklarieren. Was tun nach Erhalt der Ware? Option 1: Im Kühlschrank bei 5 °C vollständig auftauen lassen und geniessen (bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf der kleinen Etikette am Produkt). Option 2: Direkt nach Ankunft ins Gefrierfach bei -18 °C legen und zu einem späteren Zeitpunkt geniessen. Leicht angetaute Ware kann ohne Qualitätsverlust weitere 2 Monate im Gefrierfach gelagert werden. |
Das Schweizer Schweinsfilet im Teig ist zwischen 1.2 und 1.5kg schwer.
Das Schweinsfilet ist gefüllt mit Brät und Speck, dazu feine Gewürze, Kräuter, Pistazien und Champignons.
Bitte beachte, dass du das "Filet im Teig" aus dem Sack nimmst bevor du es auftaust, da der Teig sonst am Sack kleben bleibt.
Angetaute oder aufgetaute Artikel können wieder eingefroren werden. Wichtige Information: Dieses Produkt wird gefroren versandt. Je nach Aussentemperatur und Artikel kann es angetaut oder aufgetaut bei dir ankommen. Keine Sorge – die Ware wurde stets gekühlt. Wichtiger Hinweis: Aus gesetzlichen Gründen müssen wir diese Ware als „aufgetaut“ deklarieren. Was tun nach Erhalt der Ware? Option 1: Im Kühlschrank bei 5 °C vollständig auftauen lassen und geniessen (bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf der kleinen Etikette am Produkt). Option 2: Direkt nach Ankunft ins Gefrierfach bei -18 °C legen und zu einem späteren Zeitpunkt geniessen. Leicht angetaute Ware kann ohne Qualitätsverlust weitere 2 Monate im Gefrierfach gelagert werden. |
Das Schweizer Schweinsfilet im Teig ist zwischen 1.2 und 1.5kg schwer.
Das Schweinsfilet ist gefüllt mit Brät und Speck, dazu feine Gewürze, Kräuter, Pistazien und Champignons.
Bitte beachte, dass du das "Filet im Teig" aus dem Sack nimmst bevor du es auftaust, da der Teig sonst am Sack kleben bleibt.
Diese Fleischstücke stammen von sieben bis acht Monaten alten Mastschweinen. Schweinefleisch ist beliebt. Es ist zart, feinfaserig und hat eine schöne rosa Farbe. Entgegen der verbreiteten Meinung, besitzt Schweizer Schweinefleisch durchaus ein optimales Fleisch-Fett-Verhältnis.
Ein Stück Schweiz
Im Grasland Schweiz verwandeln viele bäuerliche Familienbetriebe die natürlichen Ressourcen in wertvolle Nahrungsmittel, pflegen unsere Landschaft und sorgen für eine gesunde Biodiversität.
Artgerechte Haltung
Eine tiergerechte Nutztierhaltung hat in der Schweiz einen hohen Stellenwert und wird durch das Gesetz geschützt. Freiwillig halten sich 80% der Nutztierhalter sogar an noch strengere Normen.
Natürliche Fütterung
Für die Nutztierfütterung werden umweltgerechte und ausschliesslich gentechfreie Futtermittel verwendet. 85% davon stammen aus der Schweiz. Hormone und Antibiotika als Leistungsförderer sind verboten.
Tierfreundlicher Transport
Die Schweiz hat das weltweit strengste Tiertransport-Gesetz. Das bedeutet weniger Stress für die Tiere und damit eine bessere Fleischqualität.
Ein sicheres Lebensmittel
Schweizer Fleisch verdient Ihr Vertrauen. Die Produkte können bis zum Hof zurückverfolgt werden, die Schweiz gilt als weitgehend seuchenfrei und strenge Gesetze sorgen für eine sichere Fleischproduktion auf allen Stufen."
| Saison Kategorie | Weihnachten, Filet im Teig |
|---|---|
| Lagerung | Tiefkühlprodukt: bei -18 °C oder kälter aufbewahren. Im Kühlschrank bei höchstens 5 °C |
| Herkunft | Schweiz |
| Reifung | Wet Aged / Nassreifung |
| Haltung | Stallhaltung |
| Rasse | Edelschwein / Landschwein |
| Fütterung | Getreidemischungen |
| Hauptnährstoffe | Zutaten: Schweinsfilet, Kalbsbrät (Kalbfleisch 39% , Schweinefleisch, Speck, Wasser, Kochsalz, Lactose, Milcheiweiss, Gewürze, Glucosesirup, Stabilisatoren (Diphosphate, Polyphosphate), Dextrose, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Säureregulator (Glucono-delta-Lacton), Würze, Zitronenöl), Frühstücksspeck (Schweinefleisch, geräucht), Kochschinken, Champignons, Blätterteig (Weizenmehl, Pflanzenfett und -öl (Palm (nachhaltig), Raps), Wasser, Weizengluten, Zitronensaft aus Konzentrat, Kochsalz, Alkohol (verflüchtigt sich beim Backen), Hefeextrakt, färbende Früchte- und Gemüsekonzentrate (Karotte, Apfel, Zitrone), natürliches Aroma), Kräuter, Ei. Ingrédients : Filet de porc, rôti de veau (veau 39%, porc, bacon, eau, sel de table, lactose, protéines de lait, épices, sirop de glucose, stabilisants (diphosphates, polyphosphates), dextrose, exhausteur de goût (glutamate monosodique), correcteur d'acidité (glucono-delta-lactone), assaisonnement, huile de citron), bacon de petit-déjeuner (porc, fumé), jambon cuit, champignons, pâte feuilletée (farine de blé, graisse et huile végétales (palme (durable), colza), eau, gluten de blé, jus de citron à base de concentré, sel de table, alcool (s'évapore à la cuisson), extrait de levure, concentrés de fruits et légumes colorants (carotte, pomme, citron), arôme naturel), herbes, œuf. |
| Allergene | Milcheiweiss, Gluten, Eier, Milch (einschliesslich Laktose) |