Épaule - Snake River Farms

WEGWEISEND

Wir haben Wagyu Ende der 1980er Jahre erstmals mit hochwertigen Rindern gezüchtet und liebten seinen tiefen Geschmack und seine erhabene Marmorierung.

Seitdem beherrschen wir diese wertvolle Kombination. Es ist eine Arbeit, die Präzision, genetische Beherrschung und eine Hingabe an unendliche Verfeinerung und Innovation erfordert.

Wir kontrollieren unsere gesamte Lieferkette, von den Ranches, auf denen unsere Rinder aufgezogen werden, über unsere humane Verarbeitungsanlage bis hin zu unserem hauseigenen Kundenbetreuungsteam.

Outsourcing wäre einfach, aber ein Pionier zu sein bedeutet nicht, die Arbeit auf die leichte Art zu erledigen.

WIR SIND SRF