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Racines, graminées, tubercules, fruits, champignons - Sanglier

Racines, graminées, tubercules, fruits, champignons - Sanglier

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  1. Epaule de sanglier pour Pulled sanglier
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    Epaule de sanglier pour Pulled sanglier
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    CHF 32.50
    CHF 3.25 / 100 g
  2. Filet mignon de sanglier
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    Filet mignon de sanglier
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    CHF 64.00
    CHF 6.40 / 100 g
  3. Entrecôte de sanglier
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    Entrecôte de sanglier
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    CHF 39.90 CHF 46.50
    CHF 3.99 / 100 g
    CHF 4.65 / 100 g
  4. Suisse Civet de sanglier, fraîchement cuisiné
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    Suisse Civet de sanglier, fraîchement cuisiné
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    CHF 56.50
    CHF 5.65 / 100 g
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Ventes
  1. Entrecôte de sanglier
    Entrecôte de sanglier
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Vos critères de sélection
  1. Affouragement
    Racines, graminées, tubercules, fruits, champignons
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Catégorie
  • Sanglier 4 articles
  • Élan & Renne 2 articles
Morceaux
  1. Entrecôte 1 article
  2. Filet (mignon) 1 article
  3. Ragoût 1 article
  4. Épaule 1 article
Provenance
  1. Austriche 2 articles
  2. Suisse 1 article
  3. Union européenne 1 article
Conservation
  1. Frais 1 article
  2. Surgelé 3 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson braisée 1 article
  2. Cuisson sous-vide 1 article
  3. Cuisson à basse température 2 articles
  4. Cuisson à l'eau 1 article
  5. Fumage 1 article
  6. Grillade 1 article
  7. Rôtir 1 article
Propriétés
  1. Sans gluten 1 article
  2. Sans lactose 1 article
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 2 articles
  2. Deuxième coupe 1 article
Affouragement
  1. Racines, graminées, tubercules, fruits, champignons 4 articles
Commentaires
  1. 5
    1 article
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