Rôtir - Cordon bleu
Aucun amateur de viande ne peut ignorer la garniture croustillante et délicieuse du Cordon Bleu. Les bleus pour les occasions festives sont traditionnellement fabriqués à partir de porc ou de veau et complétés par de délicieuses garnitures telles que du fromage traditionnel, des piments ou des asperges.
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Ventes
- Rib eye steak Suisse, en portionCHF 81.50 CHF 89.90CHF 8.15 / 100 gCHF 8.99 / 100 g
- Rumpsteak de bœuf d’Uruguay, entierCHF 54.50 CHF 62.50CHF 5.45 / 100 gCHF 6.25 / 100 g
- Entrecôte de bœuf suisse, entièreCHF 78.50 CHF 83.50CHF 7.85 / 100 gCHF 8.35 / 100 g
- Entrecôte de bœuf Wagyu US SRF BMS 9+, en portionCHF 149.90 CHF 197.50CHF 14.99 / 100 gCHF 19.75 / 100 g
