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  1. Tomahawk de boeuf wagyu SRF BMS 9+, en portion
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    Tomahawk de boeuf wagyu SRF BMS 9+, en portion
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    363.85 CHF
    19.15 CHF / 100 g
  2. Brisket de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+
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    Brisket de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+
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    869.25 CHF
    9.15 CHF / 100 g
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Ventes
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Coupe de viande
  1. Coupe de premier 1 article
  2. Deuxième coupe 1 article
Morceaux
  1. Grumeau 1 article
  2. Tomahawk 1 article
Mode de cuisson
  1. Cuisson sous-vide 2 articles
  2. Cuisson à basse température 2 articles
  3. Fumage 1 article
  4. Grillade 2 articles
  5. Rôtir 2 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 1 article
  2. Herbe et mélange de céréales 1 article
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