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Schweinswürstli, einfach, schnell und sogar in BIO-Qualität
Bio Knospe Schweinswürstli
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Schweinswürstli, einfach, schnell und sogar in BIO-Qualität
Was bedeutet eigentlich Bio:
Der Leitgedanke im Biolandbau ist das Wirtschaften im Einklang mit der Natur. Natürliche Lebensprozesse sollen gefördert und Nährstoffkreisläufe weitgehend geschlossen werden.
Durch den Verzicht auf chemisch-synthetische Mittel werden die natürlichen Abwehrkräfte von Pflanzen und Tieren gefördert. Fairness wird in den Beziehungen in der Branche gross geschrieben.
Sogar "Unkraut" gehört zum Biobetrieb.
Es dient als Lebensraum für Nützlinge und als Bodenbedeckung schützt es die wertvolle Humusschicht und verhindert so die Bodenerosion. Nützlinge kontrollieren Schädlinge und unterstützen so das ökologische Gleichgewicht. Weiter dienen Biodiversitätsförderflächen wie Hecken und Blumenwiesen als Lebensraum für seltene Pflanzen und bieten geschützte Nistplätze für Vögel.
| Lagerung | Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren |
|---|---|
| Stück | Wurstwaren |
| Herkunft | Schweiz |
| Reifung | Wet Aged / Nassreifung |
| Haltung | Tiergerechter Stall, viel Auslauf und Weide |
| Rasse | Edelschwein / Landschwein |
| Fütterung | Getreidemischungen |
| Label | Bio Suisse Knospe |
| Hauptnährstoffe | Fleischerzeugnis geräuchert, gekocht, past. produit de viande cuit, past. Zutaten: Schweinefleisch*49%, Rindfleisch*16%, Speck*, Schwarte*, Wasser*, Nitritmeersalz (Kochmeersalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze*, Säuerungsmittel: Trinatriumcitrat, Maltodextrin*, Acerola*, Glukosesirup* Ingrédients: viande de porc*49%, viande de boeuf*16%, lard*, couenne*, eau, sel de mer nitrité (sel de table, conservateur: nitrite de sodium) épices*, acidifiant: citra trisodique, maltodextrine*, acérola*, sirop de glucose* Hülle: Schafsdarm enveloppe: boyau d'agneau |
| Inhalt | 1 Paar |
| Eigenschaften | Laktosefrei, Glutenfrei |
Energiewert:
Hauptnährstoffe:
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil
Energie in kcal 236
Energie in kJ 980
Hauptnährstoffe:
Fett 18.8g
Kohlenhydrate 0.5g
Salz 1.9g
Wasser 61.8g
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil
Zutaten Schweinefleisch, Rindfleisch, Schwarte, Dextrose, Maltodextrin, Schafsdarm. Gewürzextrakte, Acerola, Meersalz. Traubenzucker, Zucker. Konservierungsstoffe: E 250 Natriumnitrit. Säuerungsmittel: E 331 Natriumcitrate.
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