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Dieser einzigartige Schweizer Raclette-Käse mit Trüffel, hergestellt nach traditioneller Original Schweizer Art, hat einen sensationellen natürlichen Geschmack. Die gute Schmelzbarkeit und eine cremige Konsistenz machen diesen hervorragenden Berg-Käse zu einem exzellenten Geschmackserlebnis. Egal ob pur genossen oder als Zutat in verschiedenen Gerichten, der Schweizer Raclette-Käse ist vielseitig einsetzbar und bereichert jede Mahlzeit. Der intensive Geschmack des Käses harmoniert perfekt mit herzhaften Speisen wie Kartoffeln, Fleisch oder Gemüse. Doch nicht nur geschmacklich überzeugt dieser Käse: Auch seine Herstellung nach traditioneller Original Schweizer Art zeugt von höchster Qualität und Sorgfalt. Nur ausgewählte Milchprodukte werden für die Produktion verwendet und jeder Schritt wird sorgfältig kontrolliert.

 

Käsegruppe: Halbhartkäse
Herkunft: Schweiz
Milch: Kuhmilch, Bergmilch zertifiziert
Milchbehandlung: Pasteurisierte Milch
Fett i. T.: 45%

Raclette Käse Trüffel 400g

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Dieser einzigartige Schweizer Raclette-Käse mit Trüffel, hergestellt nach traditioneller Original Schweizer Art, hat einen sensationellen natürlichen Geschmack. Die gute Schmelzbarkeit und eine cremige Konsistenz machen diesen hervorragenden Berg-Käse zu einem exzellenten Geschmackserlebnis. Egal ob pur genossen oder als Zutat in verschiedenen Gerichten, der Schweizer Raclette-Käse ist vielseitig einsetzbar und bereichert jede Mahlzeit. Der intensive Geschmack des Käses harmoniert perfekt mit herzhaften Speisen wie Kartoffeln, Fleisch oder Gemüse. Doch nicht nur geschmacklich überzeugt dieser Käse: Auch seine Herstellung nach traditioneller Original Schweizer Art zeugt von höchster Qualität und Sorgfalt. Nur ausgewählte Milchprodukte werden für die Produktion verwendet und jeder Schritt wird sorgfältig kontrolliert.

 

Käsegruppe: Halbhartkäse
Herkunft: Schweiz
Milch: Kuhmilch, Bergmilch zertifiziert
Milchbehandlung: Pasteurisierte Milch
Fett i. T.: 45%

Der Raclette-Käse hat einen intensiven, würzigen Geschmack und eine cremige Konsistenz, die perfekt zum Schmelzen auf dem Raclette-Grill geeignet ist. Er eignet sich aber auch hervorragend zum Überbacken von Aufläufen oder zum Verfeinern von Saucen. Der Käse stammt aus traditioneller Schweizer Käserei und wird nach alten Rezepten und Handwerkskunst hergestellt.
Weitere Details
Lagerung Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Herkunft Schweiz
Hauptnährstoffe Milch, Salz, Lab, Trüffel lait, sel, présure, truffes
Inhalt 400g
Allergene Milch (einschliesslich Laktose)
Energiewert:
Energie in kcal 346
Energie in kJ 1437

Hauptnährstoffe:
Fett 27g
Kohlenhydrate 0.1g
Eiweiss 25g
Salz 2g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

Zutaten Pasteurisierte Kuhmilch.

Allergene: Milch (einschliesslich Laktose)
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