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Tischgrill STANDARD mit Rindshuft, Kalbshuft, Schweinsnierstück und PouletbrustCHF 79.00CHF 7.90 / 100 g- Rubia Gallega *alte Kuh* (Chuleton) Côte de boeufCHF 111.90 CHF 124.40CHF 11.19 / 100 gCHF 12.44 / 100 g
- Rubia Gallega *alte Kuh* Entrecôte mit KnochenCHF 110.90 CHF 124.40CHF 11.09 / 100 gCHF 12.44 / 100 g
- Schweizer Rindsfilet aus Weidehaltung am StückCHF 128.50 CHF 136.50CHF 12.85 / 100 gCHF 13.65 / 100 g
- US Wagyu Rind Petit Tender SRF BMS 9+ (Teres Major)CHF 83.50 CHF 106.50CHF 8.35 / 100 gCHF 10.65 / 100 g
- US Wagyu Rind Bürgermeisterstück SRF BMS 9+ (Tri-Tip)CHF 100.90 CHF 125.50CHF 10.09 / 100 gCHF 12.55 / 100 g
- Argentinien Black Angus Rindsribeye portioniertCHF 99.50 CHF 108.50CHF 9.95 / 100 gCHF 10.85 / 100 g
