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  Wichtige Information: Dieses Produkt wird frisch versandt! Option 1: Im Kühlschrank lagern (bei max. 5 °C) und innerhalb von 5 Tagen geniessen. Option 2: Sofort einfrieren (bei -18 °C) für eine Mindesthaltbarkeit von 2 Monaten. |
Für den grossen Hunger mit Tradition. Schweizer Metzger-Handwerkskunst.
Cervelat 2x100g
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Für den grossen Hunger mit Tradition. Schweizer Metzger-Handwerkskunst.
Der Cervelat, auch Cervelas (französischsprachige Schweiz), Zervela, in Zürich phonetisch Servela, in Basel als Klöpfer oder in St. Gallen auch Stumpen genannt, wird von vielen als die Schweizer Nationalwurst bezeichnet
| Lagerung | Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren |
|---|---|
| Stück | Wurstwaren |
| Herkunft | Schweiz |
| Reifung | Wet Aged / Nassreifung |
| Inhalt | 1 Paar |
| Eigenschaften | Laktosefrei, Glutenfrei |
Energiewert:
Hauptnährstoffe:
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil
Energie in kcal 249
Energie in kJ 1030
Hauptnährstoffe:
Fett 21.5g
Kohlenhydrate 0.5g
Eiweiss 13.4g
Salz 2.1g
Wasser 61.8g
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil
Zutaten Schweinefleisch, Rindfleisch, Rindsdarm, Speck, Schwarte. Gewürzextrakte, Acerola. Speisesalz mit Jod, Raps. Antioxidationsmittel: E 330 Zitronensäure. Konservierungsstoffe: E 250 Natriumnitrit. Stabilisatoren: E 450 Diphosphate.
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