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Option 1: Im Kühlschrank lagern (bei max. 5 °C) und innerhalb von 5 Tagen geniessen.
Option 2: Sofort einfrieren (bei -18 °C) für eine Mindesthaltbarkeit von 2 Monaten.
Für den grossen Hunger mit Tradition. Schweizer Metzger-Handwerkskunst.
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Für den grossen Hunger mit Tradition. Schweizer Metzger-Handwerkskunst.
Der Cervelat, auch Cervelas (französischsprachige Schweiz), Zervela, in Zürich phonetisch Servela, in Basel als Klöpfer oder in St. Gallen auch Stumpen genannt, wird von vielen als die Schweizer Nationalwurst bezeichnet
Achtung, es ist gefälschter Spargel im Umlauf oder vielleicht doch nicht ganz.
Wer genau hinschaut, erkennt: Nicht alles, was wie Spargel aussieht, ist auch Spargel. Aber genau das macht die aktuelle Saison spannend:
Tradition trifft Kreativität. Ob klassisch mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise oder neu interpretiert vom Grill - Spargel bleibt ein echtes Highlight auf dem Teller.
Mein Take:
Gerade jetzt ist die perfekte Zeit, um mit bekannten Gerichten zu spielen und sie neu zu denken. Was kommt bei euch auf den Grill - klassisch oder kreativ?
Hier gehts zu den gefälschten Spargeln (Wurstsortiment)
