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  1. Bavette de bison (flank steak)
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    Bavette de bison (flank steak)
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    meat4you
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BIO
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Morceaux
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  2. Charcuterie 1 article
  3. Cou 2 articles
  4. Cuisse 1 article
  5. Entrecôte 16 articles
  6. Filet (mignon) 17 articles
  7. Filet / Aloyau 1 article
  8. Flanchet 1 article
  9. Flank 1 article
  10. Grumeau 3 articles
  11. Hampe 1 article
  12. Jarret 1 article
  13. Joues de tête 1 article
  14. Os à moelle 1 article
  15. Picanha 1 article
  16. Poitrine 2 articles
  17. Ribeye 8 articles
  18. Rumpsteak 4 articles
  19. Selle 2 articles
  20. Tomahawk 1 article
  21. Émincé 1 article
  22. Épaule 2 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson sous-vide 1 article
  2. Cuisson à basse température 1 article
  3. Fumage 1 article
  4. Grillade 1 article
  5. Rôtir 1 article
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