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Option 1: Im Kühlschrank lagern (bei max. 5 °C) und innerhalb von 5 Tagen geniessen.
Option 2: Sofort einfrieren (bei -18 °C) für eine Mindesthaltbarkeit von 2 Monaten.
Das Nierstück eignet sich besonders für saftige Steaks und Braten.

Schweizer Schweinsnierstück portioniert

Schweiz
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CHF 3.99 / 100 g
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Das Nierstück eignet sich besonders für saftige Steaks und Braten.

Diese Fleischstücke stammen von sieben bis acht Monaten alten Mastschweinen. Schweinefleisch ist beliebt. Es ist zart, feinfaserig und hat eine schöne rosa Farbe. Entgegen der verbreiteten Meinung, besitzt Schweizer Schweinefleisch durchaus ein optimales Fleisch-Fett-Verhältnis.


Ein Stück Schweiz

Im Grasland Schweiz verwandeln viele bäuerliche Familienbetriebe die natürlichen Ressourcen in wertvolle Nahrungsmittel, pflegen unsere Landschaft und sorgen für eine gesunde Biodiversität.

Artgerechte Haltung

Eine tiergerechte Nutztierhaltung hat in der Schweiz einen hohen Stellenwert und wird durch das Gesetz geschützt. Freiwillig halten sich 80% der Nutztierhalter sogar an noch strengere Normen.

Natürliche Fütterung

Für die Nutztierfütterung werden umweltgerechte und ausschliesslich gentechfreie Futtermittel verwendet. 85% davon stammen aus der Schweiz. Hormone und Antibiotika als Leistungsförderer sind verboten.

Tierfreundlicher Transport

Die Schweiz hat das weltweit strengste Tiertransport-Gesetz. Das bedeutet weniger Stress für die Tiere und damit eine bessere Fleischqualität.

Ein sicheres Lebensmittel

Schweizer Fleisch verdient Ihr Vertrauen. Die Produkte können bis zum Hof zurückverfolgt werden, die Schweiz gilt als weitgehend seuchenfrei und strenge Gesetze sorgen für eine sichere Fleischproduktion auf allen Stufen."

Weitere Details
LagerungNach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
StückNierstück
HerkunftSchweiz
ReifungWet Aged / Nassreifung
HaltungStallhaltung
RasseEdelschwein / Landschwein
FütterungGetreidemischungen
Energiewert:
Energie in kcal 138
Energie in kJ 578

Hauptnährstoffe:
Fett 8.3g
Eiweiss 21.4g
Wasser 68.5g
Anderes 1.8g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil


Kundenbewertungen
Kundenfragen
Wie viel Fleisch brauche ich für eine Fondue- oder Tischgrill Fleischplatte?
Faustregeln pro Person, bei normaler Hunger:Erwachsene: ca. 200-250g Fleisch Kinder: ca. 120-150g Fleisch. Tipp: Bei grossem Hunger oder langen Abenden lieber etwas mehr einplanen.   Beispiele mit unseren Fleischplatten ...
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Bewertungen

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