Das Fett im Fleisch spielt eine wichtige Rolle für Geschmack, Textur und Zartheit des Fleisches. Es besteht hauptsächlich aus gesättigten Fetten, enthält jedoch auch ungesättigte Fette und in sehr kleinen Mengen Transfette. Der Fettgehalt und die Art des Fetts variieren je nach Rinderrasse und Ernährung des Tieres. Grasgefüttertes Fleisch hat oft einen höheren Anteil an gesunden Omega-3-Fettsäuren, was den Nährwert verbessert.

Wichtige Information: Dieses Produkt wird frisch versandt! Option 1: Im Kühlschrank lagern (bei max. 5 °C) und innerhalb von 5 Tagen geniessen. Option 2: Sofort einfrieren (bei -18 °C) für eine Mindesthaltbarkeit von 2 Monaten. |
Rinds Talg ausgelassen ist ein hochwertiges und gesundes Fett, das aus biologisch aufgezogenem Rindfleisch gewonnen wird. Es eignet sich hervorragend zum Braten, Kochen und Backen und verleiht Ihren Gerichten einen einzigartigen Geschmack. Zudem ist es reich an essentiellen Fettsäuren und enthält viele wichtige Nährstoffe, die für eine ausgewogene Ernährung von Bedeutung sind.
Aargauer Rinds Talg ausgelassen (Rinder Fett) 220g
Wichtige Information: Dieses Produkt wird frisch versandt! Option 1: Im Kühlschrank lagern (bei max. 5 °C) und innerhalb von 5 Tagen geniessen. Option 2: Sofort einfrieren (bei -18 °C) für eine Mindesthaltbarkeit von 2 Monaten. |
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Rinds Talg ausgelassen ist ein hochwertiges und gesundes Fett, das aus biologisch aufgezogenem Rindfleisch gewonnen wird. Es eignet sich hervorragend zum Braten, Kochen und Backen und verleiht Ihren Gerichten einen einzigartigen Geschmack. Zudem ist es reich an essentiellen Fettsäuren und enthält viele wichtige Nährstoffe, die für eine ausgewogene Ernährung von Bedeutung sind.
| Lagerung | Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren |
|---|---|
| Stück | Fett |
| Herkunft | Schweiz |
| Reifung | Wet Aged / Nassreifung |
| Haltung | Stallhaltung |
| Rasse | Europäische Rassen, Angus, Hereford, Limousine, Charolais und Simmentaler |
| Fütterung | Gras-Maissilage und Getreidemischungen |
| Inhalt | 220g |
Hauptnährstoffe:
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil
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