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Schweizer Metzger-Handwerkskunst, ca. 150g. Die St. Galler Kalbsbratwurst lockt mit seinem feinem Geschmack.

St. Galler Kalbsbratwurst IGP

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Schweizer Metzger-Handwerkskunst, ca. 150g. Die St. Galler Kalbsbratwurst lockt mit seinem feinem Geschmack.
Die St. Galler Bratwurst ist eine weisse ungeräucherte Brühwurst aus Kalb- und Schweinefleisch. Kalbfleisch ist ein sehr entscheidender Bestandteil.
Weitere Details
Lagerung Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Stück Wurstwaren
Herkunft Schweiz
Reifung Wet Aged / Nassreifung
Label IGP
Inhalt 1 Paar
Eigenschaften Glutenfrei
Allergene Milcheiweiss, Milchzucker, Milch (einschliesslich Laktose)
Energiewert:
Energie in kcal 245
Energie in kJ 1015

Hauptnährstoffe:
Fett 21g
Kohlenhydrate 1g
Eiweiss 13g
Salz 1.7g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

Zutaten Schweinefleisch, Schweinsdarm, Speck, Wasser, Kalbfleisch 37%. Speisesalz, Gewürzextrakte. Speisesalz mit Jod, Vollmilch, Milchprotein. Geschmacksverstärker: E 621 Mononatriumglutamat. Säuerungsmittel: E 330 Zitronensäure. Schmelzsalze: E 450 Diphosphate, E 452 Polyphosphate.

Allergene: Milcheiweiss, Milchzucker, Milch (einschliesslich Laktose)
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Bewertungen

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