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Kann ich auch per Telefon bestellen?
Nein, die Bestellung muss ONLINE erfolgen, da der ganze Ablauf so aufgebaut ist, Von der Lagerbewirtschaftung bis hin zum Zahlungs- und Auslieferprozess.
Kann ich bei Ihnen direkt vor Ort einkaufen?
Nein das kannst du nicht, wir haben keinen Einkaufsladen, der ist bei uns ONLINE. Du kannst aber die Bestellung online tätigen und die Ware zu den angegeben Zeiten bei uns in Lupfig abholen.
Liefert Ihr auch Montags und Sonntags aus?
Nein, wir beliefern dich Dienstags bis Samstags, Abholen kannst du jedoch Montags bis Samstags zu den angegebenen Zeiten bei uns in Lupfig
Beliefern Sie die ganze Schweiz?
Ja, inklusive Liechtenstein
Wenn ich eine Fleischplatte wie Chinoise bestelle, bis wann muss ich diese Bestellt haben damit ich die morgen erhalte?
Da wir eine Fondue Chinoise Fleischplatte sorgfältig von Hand zuschneiden benötigen wir für diesen Artikel eine gewisse Vorlaufzeit. Kurz: Bis 10 Uhr bestellt, morgen geliefert.
Sind die Produkte frisch oder gefroren?
Wir bieten beide Varianten an. Einfach auf eine Rubrik drücken und die vielen Filtermöglichkeiten benutzen und in diesem Fall unter Zustand den Filter setzen.
Haben Sie grasgefüttertes Fleisch (Gras Feed)?
Ja das haben wir. Als Beispiel: Drücke auf die Rubrik Rind, dann öffnet sich auf der linken Seite diverse Filtermöglichkeiten. Scrolle bis zum Filter Fütterung, klicke jetzt auf Gras und du hast ausschliesslich Produkte die Grasfütterung sind.
Kommen die Produkte vakuumverpackt?
Ja, alle unsere Produkte sind luftdicht verschlossen
Was mache ich mit angetauter/aufgetauter Ware?
Dieses Produkt wird gefroren versandt, je nach Artikel und Aussentemperatur kann das Produkt angetaut oder aufgetaut bei Ihnen ankommen. Auf jeden Fall wurden die Produkte immer gekühlt.
Warum sind die Second Cuts gefroren?
Weil die Nachfrage sehr gross ist und wir all unseren Kunden die gleich hohe Qualität biete wollen, ist dies die Beste Variante um die perfekte Lagerung zu garantieren, diese ist bei Zweitwahlstücken noch matchentscheidender.
Warum sind die Grammaturen nicht immer gleich
Wir sprechen von einem Naturprodukt, das nicht immer gleich ist und daher auch nicht immer genau so portioniert werden kann.
Haben Sie Gutscheine?
Ja unter der Rubrik und dazu oder im Banner auf der Startseite
Ist das frische Fleisch bei euch prinzipiell zum einfrieren geeignet oder aufgetaut?
Frische Produkte sind Frisch, TK Produkte sind frisch eingefrorene Produkte. Du kannst also alle Produkte einfrieren wie du dies möchtest.
Der Schweizer Rehrücken, ist dieser wie man ihn aus den Restaurants kennt, ohne Knochen am Stück? Sozusagen fertig zum garen? Die Fotos dazu sehen irgendwie nicht danach aus... und generelle Frage, was heisst "Kurzschnitt"?
Ein Rehrücken ist immer mit Knochen, das was sie meinen sind Rehentrecote oder Rehfilet. diese sind ausgelöst vom Knochen und ohne Knochen. Kurzschnitt ist in Bezug auf die länge des Rückens. er ist also kürzer geschnitten und daher teurer.
Wie ist es portioniert?
Du kannst die Grammatur selber wählen. Es sind Gewichter vorgegeben.
Wir sind 5 Erwachsene und 1 Kind. Wie viel Tomahawk muss ich ca. bestellen?
2 Stück würde ich dir empfehlen.
Wie lange ist euer frisch verpacktes, geschnittenes Fleisch für Chinoise nach der Ankunft im Kühlschrank haltbar?
Maximum 5 Tage.
Wie lange kann ich das Rotkraut aufbewahren? Ist es Vacuumiert? Ist es auch für Veganer?
Es ist pasteurisiert, daher lange haltbar. Hier noch die Zusammensetzung. Zutaten: Rotkohl, Rotwein (Sulfite), Rotweinessig (Sulfite), Apfel, Johanissberrsaft, Zucker, Zwiebel, Gewürze, Kochsalz jodiert.
Wie lange ist die Platte nach der Lieferung haltbar?
Maximum 4-5 Tage
Kann ich die Kotletts auch als ganzes Stück bestellen? um am Drehspiess einen Braten zu machen?
Klar, wähle einfach den Zuschnitt 2.1kg und du bekommst es am Stück.
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