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Der Etivaz wird in einem Gebiet zwischen dem Saanenland und dem Genfersee hergestellt. Seit dem Jahr 2000 geschützt durch ein AOP Label. Der Hartkäse an einen angenehmen würzigen Geschmack.
Etivaz AOP Käse
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Der Etivaz wird in einem Gebiet zwischen dem Saanenland und dem Genfersee hergestellt. Seit dem Jahr 2000 geschützt durch ein AOP Label. Der Hartkäse an einen angenehmen würzigen Geschmack.
Ein Stück Schweiz
Im Grasland Schweiz verwandeln viele bäuerliche Familienbetriebe die natürlichen Ressourcen in wertvolle Nahrungsmittel, pflegen unsere Landschaft und sorgen für eine gesunde Biodiversität.
Artgerechte Haltung
Eine tiergerechte Nutztierhaltung hat in der Schweiz einen hohen Stellenwert und wird durch das Gesetz geschützt. Freiwillig halten sich 80% der Nutztierhalter sogar an noch strengere Normen.
Natürliche Fütterung
Für die Nutztierfütterung werden umweltgerechte und ausschliesslich gentechfreie Futtermittel verwendet. 85% davon stammen aus der Schweiz. Hormone und Antibiotika als Leistungsförderer sind verboten.
| Lagerung | Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren |
|---|---|
| Herkunft | Schweiz |
| Reifung | 12 Monate |
| Eigenschaften | Glutenfrei |
| Allergene | Milch (einschliesslich Laktose) |
Energiewert:
Hauptnährstoffe:
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil
Energie in kcal 398
Energie in kJ 1652
Hauptnährstoffe:
Fett 32g
Kohlenhydrate 0.5g
Eiweiss 27g
Salz 1.5g
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil
Zutaten Rohmilch.
Allergene: Milch (einschliesslich Laktose)
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