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Option 2: Sofort einfrieren (bei -18 °C) für eine Mindesthaltbarkeit von 2 Monaten.
Schweinebraten nach Tessinerart mit Speck, gewürzt - fix und fertig zubereitet.

Bio Knospe Tessiner Braten

BioSuisseKnospe
Schweiz
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  • Artikel bis 15:00 Uhr bestellt, frühestmögliche:
  • Abholung in Lupfig am Montag, 16. Juni 2025
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Schweinebraten nach Tessinerart mit Speck, gewürzt - fix und fertig zubereitet.
"Der Klassiker: Tessiner Braten vom Schwein mit Speck umwickelt und gewürzt; ist fix und fertig zubereitet und kann direkt in den Ofen geschoben werden.

Dieses Produkt steht für besten Genuss und Geschmack sowie für Nachhaltigkeit, Tierwohl, Artenvielfalt, Biodiverstität.

Alle Bio Knospen-Produkte werden im natürlichen Kreislauf produziert – Im Gleichgewicht zwischen den Ansprüchen von Mensch, Tier und Natur:

• Höchst mögliches Tierwohl
• gesundes Biofutter das überwiegend vom eigenen Hof stammt
• Keine chemisch-synthetische Mittel, kein Gentech
• Garantierte Rückverfolgbarkeit


KNOSPE-TIERE ERLEBEN DEN LAUF DER JAHRESZEITEN, DAS WETTER, und haben regelmässigen Auslauf im Freien/auf der Weide, sowie eine artgerechte Haltung in geräumigen Ställen. Robuste Rassen, natürliche Zuchtmethoden und nicht zuletzt Bio-Futter stärken die Abwehrkräfte und machen unsere Tiere widerstandsfähiger und gesünder.

Keine Pestizide! - Sogar ""Unkraut"" gehört zum Biobetrieb. Es dient als Lebensraum für Nützlinge und als Bodenbedeckung schützt es die wertvolle Humusschicht und verhindert so die Bodenerosion. Nützlinge kontrollieren Schädlinge und unterstützen so das ökologische Gleichgewicht. Weiter dienen Biodiversitätsförderflächen wie Hecken und Blumenwiesen als Lebensraum für seltene Pflanzen und bieten geschützte Nistplätze für Vögel. BIO - Ein Gewinn für alle!"
Weitere Details
LagerungNach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
StückHals
HerkunftSchweiz
ReifungWet Aged / Nassreifung
HaltungTiergerechter Stall, viel Auslauf und Weide
RasseEdelschwein / Landschwein
FütterungGetreidemischungen
LabelBio Suisse Knospe
HauptnährstoffeFleischzubereitung zum Gekochtessen,, Préparations à manger cuit. Zutaten: Bio Knospe Schweinshals mit 20% Bio Knospe Frühstücksspeck / Ingrédients: Cou de porc bourgeon bio au 20% lard à griller bourgeon bio
EigenschaftenLaktosefrei, Glutenfrei
Energiewert:
Energie in kcal 174
Energie in kJ 728

Hauptnährstoffe:
Fett 21g
Eiweiss 17g
Salz 0.1g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil


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