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Bio Bauernbratwurst, traditionell mit Liebe zum Detail.

Bio Knospe Bauernbratwurst 2x140g

BIO Logisch
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Bio Bauernbratwurst, traditionell mit Liebe zum Detail.
"Die Bauernbratwust - immer und immer wieder gut und nach altem Bauernrezept hergestellt.

Dieses Produkt steht für besten Genuss und Geschmack sowie für Nachhaltigkeit, Tierwohl, Artenvielfalt, Biodiverstität.

Alle Bio Knospen-Produkte werden im natürlichen Kreislauf produziert – Im Gleichgewicht zwischen den Ansprüchen von Mensch, Tier und Natur:

• Höchst mögliches Tierwohl
• gesundes Biofutter, das überwiegend vom eigenen Hof stammt
• Keine chemisch-synthetische Mittel, kein Gentech
• Garantierte Rückverfolgbarkeit


KNOSPE-TIERE ERLEBEN DEN LAUF DER JAHRESZEITEN, DAS WETTER. Oberstes Ziel ist es, gesunde Tiere und damit qualitativ hochwertiges Fleisch unter artgerechten Haltungsbedingungen zu produzieren. Artgerecht halten heisst unter anderem, den Schweinen ausreichend Platz zur Bewegung und zum Ruhen, Wühlmöglichkeiten, geeignetes Futter und Beschäftigung zu geben.

Keine Pestizide! - Sogar ""Unkraut"" gehört zum Biobetrieb. Es dient als Lebensraum für Nützlinge und als Bodenbedeckung schützt es die wertvolle Humusschicht und verhindert so die Bodenerosion. Nützlinge kontrollieren Schädlinge und unterstützen so das ökologische Gleichgewicht. Weiter dienen Biodiversitätsförderflächen wie Hecken und Blumenwiesen als Lebensraum für seltene Pflanzen und bieten geschützte Nistplätze für Vögel. BIO - EIN GEWINN füR ALLE!"
Weitere Details
Lagerung Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Stück Wurstwaren
Herkunft Schweiz
Reifung Wet Aged / Nassreifung
Haltung Tiergerechter Stall, viel Auslauf und Weide
Rasse Edelschwein / Landschwein
Fütterung Getreidemischungen
Label Bio Suisse Knospe
Hauptnährstoffe Fleischerzeugnis zum Gekochtessen, past. produit de viande à manger cuit, past. Zutaten: Schweinefleisch*78%, Speck*, Kochmeersalz, Rotwein*, Zwiebeln*, Säuerungsmittel: Trinatriumcitrat, Glukosesirup* Ingrédients: viande de porc*78%, lard, sel de mer, vin rouge*, oignons*, acidifiant: citrate trisodique, sirop de glucose* Hülle: Schweinsdarm enveloppe: boyau de porc
Inhalt 1 Paar
Eigenschaften Laktosefrei, Glutenfrei
Energiewert:
Energie in kcal 230
Energie in kJ 953

Hauptnährstoffe:
Fett 19g
Kohlenhydrate 0.7g
Eiweiss 14g
Salz 2g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil


Kundenbewertungen
Grillzeit trifft Spargelzeit oder doch gefälschter Spargel?

Achtung, es ist gefälschter Spargel im Umlauf oder vielleicht doch nicht ganz.

Wer genau hinschaut, erkennt: Nicht alles, was wie Spargel aussieht, ist auch Spargel.
Aber genau das macht die aktuelle Saison spannend:

Tradition trifft Kreativität.
Ob klassisch mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise oder neu interpretiert vom Grill - Spargel bleibt ein echtes Highlight auf dem Teller.

Mein Take:

Gerade jetzt ist die perfekte Zeit, um mit bekannten Gerichten zu spielen und sie neu zu denken.
Was kommt bei euch auf den Grill - klassisch oder kreativ?

Hier gehts zu den gefälschten Spargeln (Wurstsortiment)

Bratwurst und Cervelat bei meat4you.ch kaufen | Fleisch, einfach online kaufen.

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Perfekt gebratenes Schweinekotelett und Bio Knospe Schweinefleisch Aktion

Das Schweinskotelett ist ein klassisches Stück Fleisch, das seit Jahrhunderten in der europäischen Küche geschätzt wird. Ursprünglich stammt das Schwein aus Asien, wurde aber bereits in der Antike in Europa domestiziert und gezüchtet.

Das Kotelett, das aus dem Rippenbereich des Schweins stammt, war besonders beliebt, weil es sowohl zartes Fleisch als auch einen Knochen enthält, der beim Braten Geschmack verleiht. In der traditionellen Küche wurde das Kotelett oft einfach mit Salz und Pfeffer gewürzt und in Butter gebraten – eine Methode, die bis heute wegen des intensiven Geschmacks beliebt ist. Die Zugabe von Kräutern wie Thymian und Zitrone ist eine moderne Verfeinerung, die dem Gericht Frische und aromatische Tiefe verleiht.

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