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Kalbsnuss gefüllt mit Schinken und Emmentalerkäse.
Das Cordonbleu ist ca. 180g schwer.
Das Cordonbleu ist ca. 180g schwer.
Cordon Bleu BIO KALB Kalbsnuss
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Kalbsnuss gefüllt mit Schinken und Emmentalerkäse.
Das Cordonbleu ist ca. 180g schwer.
Das Cordonbleu ist ca. 180g schwer.
| Lagerung | Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren |
|---|---|
| Stück | Stotzen |
| Herkunft | Schweiz |
| Reifung | Wet Aged / Nassreifung |
| Haltung | Tiergerechter Stall, viel Auslauf und Weide |
| Rasse | Holstein, Brown Swiss |
| Fütterung | Milch und Heu |
| Label | Bio Suisse Knospe |
| Hauptnährstoffe | Hergestellt in der Schweiz, Fleischzubereitung zum Gekochtessen Zutaten: Kalbfleisch*, Vorderschinken* (Schinken, Wasser, Alpen Nitritpökelsalz (Schweizer Alpensalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Säuerungsmittel: Trinatriumcitrat, Maltodextrin*, Acerola*, Glukosesirup*), Emmentaler Käse*((Vollfett-Hartkäse aus Rohmilch), MILCH, Kochsalz), Paniermehl(WEIZENMEHL)*, EI*, Fabriqué en Suisse, Préparation de la viande pour plats cuisinés Ingrédients : Veau*, jambon (jambon, eau, sel de salaison nitrite des Alpes (sel des Alpes suisses, conservateur : nitrite de sodium), acidifiant : citrate trisodique, maltodextrine*, acérola*, sirop de glucose*), emmental fromage*((fromage entier à pâte dure au lait cru), LAIT, sel de cuisine), chapelure (FARINE DE BLÉ)*, ŒUF*, Made in Switzerland, Meat preparation for cooked food, Ingredients: Veal*, ham (ham, water, Alpen nitrite curing salt (Swiss alpine salt, preservative: sodium nitrite), acidifier: trisodium citrate, maltodextrin*, acerola*, glucose syrup*), Emmental cheese*((full-fat hard cheese from raw milk), MILK, table salt), breadcrumbs (WHEAT FLOUR)*, EGG* |
| Allergene | Gluten, Eier, Milch (einschliesslich Laktose) |
Energiewert:
Hauptnährstoffe:
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil
Energie in kcal 183
Energie in kJ 770
Hauptnährstoffe:
Fett 7g
Kohlenhydrate 12g
Eiweiss 18g
Salz 1.3g
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil
Zutaten Kalbfleisch, Trutenfleisch FR. Speisesalz. Speisesalz mit Jod. Antioxidationsmittel: E 300 Ascorbinsäure.
Allergene: Gluten, Eier, Milch (einschliesslich Laktose)
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