Facebook Pixel
Gewicht
Grammgenau verwogen Das Produkt wird von Hand zugeschnitten, deshalb kann das verrechnete Gewicht nach der Bestellung bis max. +-20% variieren.
tiefgekuehlt
Tiefgekühlt
Angetaute oder aufgetaute Artikel können wieder eingefroren werden.

Wichtige Information: Dieses Produkt wird gefroren versandt. Je nach Aussentemperatur und Artikel kann es angetaut oder aufgetaut bei dir ankommen. Keine Sorge – die Ware wurde stets gekühlt.

Wichtiger Hinweis: Aus gesetzlichen Gründen müssen wir diese Ware als „aufgetaut“ deklarieren.


Was tun nach Erhalt der Ware?
Option 1: Im Kühlschrank bei 5 °C vollständig auftauen lassen und geniessen (bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf der kleinen Etikette am Produkt).
Option 2: Direkt nach Ankunft ins Gefrierfach bei -18 °C legen und zu einem späteren Zeitpunkt geniessen. Leicht angetaute Ware kann ohne Qualitätsverlust weitere 2 Monate im Gefrierfach gelagert werden.
Das Bavette wird aus dem Bauchlappen geschnitten, dieser Cut zeichnet sich durch einen kernigen, festen Biss aus. Es ist extrem geschmackvoll und saftig. Jetzt online bei meat4you bestellen und geniessen!

US Wagyu Rind Bavette Steak SRF BMS 9+ (Top But Flap)

Gewicht
Grammgenau verwogen Das Produkt wird von Hand zugeschnitten, deshalb kann das verrechnete Gewicht nach der Bestellung bis max. +-20% variieren.
tiefgekuehlt
Tiefgekühlt
Angetaute oder aufgetaute Artikel können wieder eingefroren werden.

Wichtige Information: Dieses Produkt wird gefroren versandt. Je nach Aussentemperatur und Artikel kann es angetaut oder aufgetaut bei dir ankommen. Keine Sorge – die Ware wurde stets gekühlt.

Wichtiger Hinweis: Aus gesetzlichen Gründen müssen wir diese Ware als „aufgetaut“ deklarieren.


Was tun nach Erhalt der Ware?
Option 1: Im Kühlschrank bei 5 °C vollständig auftauen lassen und geniessen (bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf der kleinen Etikette am Produkt).
Option 2: Direkt nach Ankunft ins Gefrierfach bei -18 °C legen und zu einem späteren Zeitpunkt geniessen. Leicht angetaute Ware kann ohne Qualitätsverlust weitere 2 Monate im Gefrierfach gelagert werden.
  • Wenn du diesen Artikel heute bis 15:00 Uhr bestellst, ist er frühestens wie folgt verfügbar:
  • Abholung in Lupfig am Donnerstag, 3. September 2026 | 17:30 bis 22:00 Uhr
  • Lieferung auf den Freitag, 4. September 2026
CHF 109.50
CHF 10.95 / 100 g
an Lager
  • TWINT
  • Postcard
  • Postfinance
Das Bavette wird aus dem Bauchlappen geschnitten, dieser Cut zeichnet sich durch einen kernigen, festen Biss aus. Es ist extrem geschmackvoll und saftig. Jetzt online bei meat4you bestellen und geniessen!

Für einen echten Fleischliebhaber führt kein Weg an unserem American Beef vorbei. 

Der Geschmack, die Zartheit und Qualität des US-Beefs sind auf allerhöchstem Beef-Niveau. Hinzu kommt die typisch amerikanische Steakhauskultur und die Innovationskraft und Vielfalt der amerikanischen Barbecuekultur, die US-Beef zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

Weitere Details
Lagerung Tiefkühlprodukt: bei -18 °C oder kälter aufbewahren. Im Kühlschrank bei höchstens 5 °C
Stück Lempen
Herkunft Amerika
Reifung Wet Aged / Nassreifung
Haltung Weidehaltung und Endmast
Rasse Wagyū / Black Angus
Fütterung Gras-Maissilage und Getreidemischungen
Label Gold/BMS 9+
Deklaration Kann mit hormonellen Leistungsförderern erzeugt worden sein. Kann mit nicht hormonellen Leistungsfördern, wie Antibiotika, erzeugt worden sein.
Energiewert:
Energie in kcal 132
Energie in kJ 555

Hauptnährstoffe:
Fett 5g
Kohlenhydrate 1g
Eiweiss 20g
Wasser 74g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil


Kundenbewertungen
Kundenfragen
Eignet sich dieses Stück für die Sous-Vide-Zubereitung?
Ja, natürlich. 
Hast du gefunden, wonach du gesucht hast?

Bewertungen

Mehr von Snake River Farms
  1. US Wagyu Rind Flank Steak SRF BMS 9+
    CHF 106.50 CHF 125.50
    CHF 10.65 / 100 g
    CHF 12.55 / 100 g
  2. US Wagyu Rind Entrecôte SRF BMS 9+
    CHF 197.50
    CHF 19.75 / 100 g
  3. US Wagyu Rind Brisket SRF BMS 9+
    CHF 91.50
    CHF 9.15 / 100 g
  4. US Wagyu Rind Huftdeckel SRF BMS 9+ (Picanha)
    CHF 144.50
    CHF 14.45 / 100 g
  5. US Wagyu Rind Short Ribs SRF BMS 9+
    CHF 94.50
    CHF 9.45 / 100 g
  6. US Wagyu Rind Outside Skirt Steak SRF BMS 9+ (Dicker Lempen)
    CHF 95.50
    CHF 9.55 / 100 g
Von Kunden auch angesehen
  1. Bio Schweinshuftsteak
    CHF 73.00
    CHF 7.30 / 100 g
  2. Australisches Rindsentrecôte portioniert
    Bewertung:
    80%
    CHF 90.90
    CHF 9.09 / 100 g
  3. Schweizer Rinds Inside Skirt Steak (Leistenfleisch)
    Bewertung:
    97%
    CHF 50.50
    CHF 5.05 / 100 g
  4. Schweizer Pouletbrust
    Bewertung:
    100%
    CHF 46.50
    CHF 4.65 / 100 g
  5. Bio Pouletleber KAGfreiland
    CHF 49.90
    CHF 4.99 / 100 g
  6. Bio Pouletflügeli gewürzt KAGfreiland
    CHF 36.50
    CHF 3.65 / 100 g
  7. Schweizer Schweinswädli gekocht
    Bewertung:
    95%
    CHF 25.50
    CHF 2.55 / 100 g
  8. Kettyle Dry Aged Prime Rib Roast (Carvery Rib)
    Bewertung:
    100%
    CHF 75.50 CHF 81.50
    CHF 7.55 / 100 g
    CHF 8.15 / 100 g
  9. Kräuterbutter 130g
    Bewertung:
    88%
    CHF 6.50
    CHF 5.00 / 100 g
Copyright © 2026 meat4you. Alle Rechte vorbehalten.