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Die frischen Eierschwämme oder auch Pfifferlinge genannt sind der passende Begleiter zu den herbstlichen Gerichten wie Wild.
Das Wichtigste jedoch ist; Pilze werden NIE in Wasser gewaschen, sondern nur mit Pinsel oder Messer geputzt. Schale à 200g
Eierschwämme frisch
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Die frischen Eierschwämme oder auch Pfifferlinge genannt sind der passende Begleiter zu den herbstlichen Gerichten wie Wild.
Das Wichtigste jedoch ist; Pilze werden NIE in Wasser gewaschen, sondern nur mit Pinsel oder Messer geputzt. Schale à 200g
Die Pfifferlinge sind sicherlich einer der beliebtesten Pilzsorten und kommen hauptsächlich aus Weissrussland. Kurz sautiert in der Pfanne über knackfrische Blattsalate ein wahre Genuss. Seine Farbe ist dunkelgelb und die Saison ist vom Frühjahr bis Ende Herbst.
| Lagerung | Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren |
|---|---|
| Herkunft | Weissrussland |
| Inhalt | 200g |
| Eigenschaften | Laktosefrei, Glutenfrei |
Energiewert:
Hauptnährstoffe:
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil
Energie in kcal 68
Energie in kJ 285
Hauptnährstoffe:
Fett 0.5g
Kohlenhydrate 8g
Eiweiss 8g
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil
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