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Die frischen Eierschwämme oder auch Pfifferlinge genannt sind der passende Begleiter zu den herbstlichen Gerichten wie Wild. Das Wichtigste jedoch ist; Pilze werden NIE in Wasser gewaschen, sondern nur mit Pinsel oder Messer geputzt. Schale à 200g

Eierschwämme frisch 200g

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Option 2: Sofort einfrieren (bei -18 °C) für eine Mindesthaltbarkeit von 2 Monaten.
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Die frischen Eierschwämme oder auch Pfifferlinge genannt sind der passende Begleiter zu den herbstlichen Gerichten wie Wild. Das Wichtigste jedoch ist; Pilze werden NIE in Wasser gewaschen, sondern nur mit Pinsel oder Messer geputzt. Schale à 200g
Die Pfifferlinge sind sicherlich einer der beliebtesten Pilzsorten und kommen hauptsächlich aus Weissrussland. Kurz sautiert in der Pfanne über knackfrische Blattsalate ein wahre Genuss. Seine Farbe ist dunkelgelb und die Saison ist vom Frühjahr bis Ende Herbst.
Weitere Details
LagerungNach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
HerkunftWeissrussland
Inhalt200g
EigenschaftenLaktosefrei, Glutenfrei
Energiewert:
Energie in kcal 68
Energie in kJ 285

Hauptnährstoffe:
Fett 0.5g
Kohlenhydrate 8g
Eiweiss 8g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil


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