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Grammgenau verwogen Das Fleisch wird von Hand zugeschnitten, deshalb kann das verrechnete Gewicht nach der Bestellung bis max. +20% variieren.
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Frisch Wir liefern diesen Artikel frisch zugeschnitten.

Diese Fleischplatte schneiden wir frisch für Sie von Hand aus folgenden Fleischstücken:

  • Schweizer Rindsfilet
  • Schweizer Kalbsfilet
  • Schweizer Schweinsfilet
  • Schweizer Pouletbrust

Fondue Bourguignonne Platte Deluxe mit Rindsfilet, Kalbsfilet, Schweinsfilet und Pouletbrust

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    Lieferung auf den Donnerstag, 9. Februar 2023
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Diese Fleischplatte schneiden wir frisch für Sie von Hand aus folgenden Fleischstücken:

  • Schweizer Rindsfilet
  • Schweizer Kalbsfilet
  • Schweizer Schweinsfilet
  • Schweizer Pouletbrust
Fondue Bourguignonne ist das zweit beliebteste Fleischfondue der Schweiz. Kein Wunder, dass das im Öl langsam gegarte Fleisch wie Butter vergeht und jedermann/frau schmeckt. Rind, Kalb, Schwein oder Poulet, die Qualität des Fleisches ist sehr wichtig und die passende Sauce gibt dem Festschmaus den ganz speziellen Pfiff.
Weitere Details
Lagerung Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Herkunft Schweiz
Energiewert:
Energie in kcal Rind: 125, Kalb: 107, Schwein: 130, Poulet: 102
Energie in kJ Rind: 526, Kalb: 452, Schwein: 546, Poulet: 430

Hauptnährstoffe:
Fett Rind: 5.4, Kalb: 4.8, Schwein: 8.3, Poulet: 1g
Eiweiss Rind: 21.4, Kalb: 21.1, Schwein: 21.4, Poulet: 24.6g
Wasser Rind: 72, Kalb: 72.4, Schwein: 68.5, Poulet: 72.2g
Anderes Rind: 1.2, Kalb: 1.7, Schwein: 1.8, Poulet: 1.7g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil


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