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Die Fondue Bourguignonne Schale hat wunderbares zartes Fleisch welche in mundgerechte Stücke geschnitten werden.
Fondue Bourguignonne STANDARD mit Schweinsnierstück
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Die Fondue Bourguignonne Schale hat wunderbares zartes Fleisch welche in mundgerechte Stücke geschnitten werden.
Fondue Bourguignonne ist das zweit beliebteste Fleischfondue der Schweiz. Kein Wunder, dass das im Öl langsam gegarte Fleisch wie Butter vergeht und jedermann/frau schmeckt. Rind, Kalb, Schwein oder Poulet, die Qualität des Fleisches ist sehr wichtig und die passende Sauce gibt dem Festschmaus den ganz speziellen Pfiff.
| Saison Kategorie | Weihnachten |
|---|---|
| Lagerung | Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren |
| Stück | Nierstück |
| Herkunft | Schweiz |
| Reifung | Wet Aged / Nassreifung |
| Haltung | Stallhaltung |
| Rasse | Edelschwein / Landschwein |
| Fütterung | Getreidemischungen |
Energiewert:
Hauptnährstoffe:
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil
Energie in kcal 138
Energie in kJ 578
Hauptnährstoffe:
Fett 8.3g
Eiweiss 21.4g
Wasser 68.5g
Anderes 1.8g
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil
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