Noch keine Bewertungen
  Wichtige Information: Dieses Produkt wird frisch versandt! Option 1: Im Kühlschrank lagern (bei max. 5 °C) und innerhalb von 5 Tagen geniessen. Option 2: Sofort einfrieren (bei -18 °C) für eine Mindesthaltbarkeit von 2 Monaten. |
Saftige Kalbsplätzli mit Rohschinken und Salbei und das alles in Bio Knospen Qualität. Dieses Teilstück überzeugt durch seine besondere Qualität.
Bio Knospe Kalbssaltimbocca portioniert
Wichtige Information: Dieses Produkt wird frisch versandt! Option 1: Im Kühlschrank lagern (bei max. 5 °C) und innerhalb von 5 Tagen geniessen. Option 2: Sofort einfrieren (bei -18 °C) für eine Mindesthaltbarkeit von 2 Monaten. |
- Wenn du diesen Artikel heute bis 15:00 Uhr bestellst, ist er frühestens wie folgt verfügbar:
- Abholung in Lupfig am Dienstag, 28. Juli 2026 | 16:00 bis 17:00 Uhr
- Lieferung auf den Mittwoch, 29. Juli 2026
Saftige Kalbsplätzli mit Rohschinken und Salbei und das alles in Bio Knospen Qualität. Dieses Teilstück überzeugt durch seine besondere Qualität.
Durch den Verzicht auf chemisch-synthetische Mittel werden die natürlichen Abwehrkräfte von Pflanzen und Tieren gefördert. Fairness wird in den Beziehungen in der Branche gross geschrieben. Sogar "Unkraut" gehört zum Biobetrieb. Es dient als Lebensraum für Nützlinge und als Bodenbedeckung schützt es die wertvolle Humusschicht und verhindert so die Bodenerosion. Nützlinge kontrollieren Schädlinge und unterstützen so das ökologische Gleichgewicht. Weiter dienen Biodiversitätsförderflächen wie Hecken und Blumenwiesen als Lebensraum für seltene Pflanzen und bieten geschützte Nistplätze für Vögel.
| Lagerung | Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren |
|---|---|
| Stück | Stotzen |
| Herkunft | Schweiz |
| Reifung | Wet Aged / Nassreifung |
| Haltung | Tiergerechter Stall, viel Auslauf und Weide |
| Rasse | Holstein, Brown Swiss |
| Fütterung | Milch und Heu |
| Label | Bio Suisse Knospe |
| Hauptnährstoffe | Kalbfleisch, Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Konservierungsstoff (E252), Salbei, Veau, porc, sel de table, épices, conservateurs (E252), sauge |
| Eigenschaften | Laktosefrei, Glutenfrei |
| Allergene | Sellerie, Gluten, Eier, Milch (einschliesslich Laktose) |
Energiewert:
Hauptnährstoffe:
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil
Energie in kcal 230
Energie in kJ 963
Hauptnährstoffe:
Fett 2.4g
Eiweiss 22.8g
Salz 1.4g
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil
Allergene: Sellerie, Gluten, Eier, Milch (einschliesslich Laktose)
Kundenbewertungen
Kundenfragen
Bewertungen
Mehr von BIO Logisch
Bio TrutengeschnetzeltesCHF 95.50CHF 9.55 / 100 g- Bio TrutenschnitzelCHF 94.50CHF 9.45 / 100 g
- Bio Knospe Rindshaxe hintere geschn.CHF 49.50CHF 4.95 / 100 g
- Bio Knospe Rindsmarkbein SchiffliCHF 24.50CHF 2.45 / 100 g
- Bio Knospe Rindsmarkbein gesägtCHF 17.90CHF 1.79 / 100 g
Schreibe eine Bewertung
über Bio Knospe Kalbssaltimbocca portioniert Kunden kauften auch
- Bio Knospe Kalbskotelett portioniertCHF 109.20 CHF 136.50CHF 10.92 / 100 gCHF 13.65 / 100 g
