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Die Salami besteht aus Schwein-und Rindfleisch besteht und den Fettanteil hat welche ein Salami haben muss.
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Bio Knospe Salami Schwein und Rind geschnitten
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Die Salami besteht aus Schwein-und Rindfleisch besteht und den Fettanteil hat welche ein Salami haben muss.
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Durch den Verzicht auf chemisch-synthetische Mittel werden die natürlichen Abwehrkräfte von Pflanzen und Tieren gefördert. Fairness wird in den Beziehungen in der Branche gross geschrieben.
Sogar "Unkraut" gehört zum Biobetrieb.
Es dient als Lebensraum für Nützlinge und als Bodenbedeckung schützt es die wertvolle Humusschicht und verhindert so die Bodenerosion. Nützlinge kontrollieren Schädlinge und unterstützen so das ökologische Gleichgewicht. Weiter dienen Biodiversitätsförderflächen wie Hecken und Blumenwiesen als Lebensraum für seltene Pflanzen und bieten geschützte Nistplätze für Vögel.
| Lagerung | Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren |
|---|---|
| Stück | Wurstwaren |
| Herkunft | Schweiz |
| Haltung | Tiergerechter Stall, viel Auslauf und Weide |
| Label | Bio Suisse Knospe |
| Hauptnährstoffe | Fleischerzeugnis aus Schweine- und Rindfleisch, zum Rohessen: Zutaten: Schweinefleisch (CH)*,Rindfleisch (CH)*,Speck (CH)*,Kochsalz,Gewürze*,Maltodextrin*, Acerolapulver*, Glucosesiruppulver*, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Produit carné à base de porc et de bœuf, à consommer cru : Ingrédients : porc (CH)*, bœuf (CH)*, bacon (CH)*, sel de table, épices*, maltodextrine*, poudre d'acérola*, sirop de glucose en poudre*, conservateur : nitrate de potassium |
| Eigenschaften | Laktosefrei, Glutenfrei |
Energiewert:
Hauptnährstoffe:
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil
Energie in kcal 401
Energie in kJ 1663
Hauptnährstoffe:
Fett 33g
Hauptnährstoffe:
13g
Eiweiss 26g
Salz 4.4g
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil
Zutaten Schweinefleisch, Rindfleisch. Speisesalz, Gewürzextrakte, Knoblauch, Acerola. Konservierungsstoffe: E 252 Kaliumnitrat.
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