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Grammgenau verwogen Das Produkt wird von Hand zugeschnitten, deshalb kann das verrechnete Gewicht nach der Bestellung bis max. +-20% variieren.

Frisch
**Wichtige Information:** Dieses Produkt wird frisch versandt!

**Option 1:** Im Kühlschrank lagern (bei max. 5 °C) und innerhalb von 5 Tagen geniessen.
**Option 2:** Sofort einfrieren (bei -18 °C) für eine Mindesthaltbarkeit von 2 Monaten.

Die Rindsunterpälte ist ein mageres Teilstück vom Rinds Stotzen. Die Unterspälte kann man wunderbar schmoren in der Sauce und als Braten geniessen.

Bio Knospe Rindsunterspälte

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Lieferung auf den Dienstag, 16. Juni 2026

Die Rindsunterpälte ist ein mageres Teilstück vom Rinds Stotzen. Die Unterspälte kann man wunderbar schmoren in der Sauce und als Braten geniessen.

Dieses Produkt steht für besten Genuss und Geschmack sowie für Nachhaltigkeit, Tierwohl, Artenvielfalt, Biodiversität.
Alle Bio Knospen-Produkte werden im natürlichen Kreislauf produziert – Im Gleichgewicht zwischen den Ansprüchen von Mensch, Tier und Natur: Höchst mögliches Tierwohl, gesundes Biofutter das überwiegend vom eigenen Hof stammt, keine chemisch-synthetische Mittel, kein Gentech, garantierte Rückverfolgbarkeit.

KNOSPE-TIERE ERLEBEN DEN LAUF DER JAHRESZEITEN, DAS WETTER, und haben regelmässigen Auslauf im Freien/auf der Weide, sowie eine artgerechte Haltung in geräumigen Ställen. Robuste Rassen, natürliche Zuchtmethoden und nicht zuletzt Bio-Futter stärken die Abwehrkräfte und machen unsere Tiere widerstandsfähiger und gesünder.

Keine Pestizide! - Sogar «Unkraut» gehört zum Biobetrieb. Es dient als Lebensraum für Nützlinge und als Bodenbedeckung schützt es die wertvolle Humusschicht und verhindert so die Bodenerosion. Nützlinge kontrollieren Schädlinge und unterstützen so das ökologische Gleichgewicht. Weiter dienen Biodiversitätsförderflächen wie Hecken und Blumenwiesen als Lebensraum für seltene Pflanzen und bieten geschützte Nistplätze für Vögel. BIO - Ein Gewinn für alle!

Weitere Details
Lagerung	Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Stück	Unterspälte
Herkunft	Schweiz
Reifung	Wet Aged / Nassreifung
Haltung	Tiergerechter Stall, viel Auslauf und Weide
Rasse	Europäische Rassen, Angus, Hereford, Limousine, Charolais und Simmentaler
Fütterung	Gras-Maissilage und Getreidemischungen
Label	Bio Suisse Knospe