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Option 2: Sofort einfrieren (bei -18 °C) für eine Mindesthaltbarkeit von 2 Monaten.
Die Rindsunterpälte ist ein mageres Teilstück vom Rinds Stotzen. Die Unterspälte kann man wunderbar schmoren in der Sauce und als Braten geniessen.

Bio Knospe Rindsunterspälte

BioSuisseKnospe
Schweiz
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BIOLogisch
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Die Rindsunterpälte ist ein mageres Teilstück vom Rinds Stotzen. Die Unterspälte kann man wunderbar schmoren in der Sauce und als Braten geniessen.
Dieses Produkt steht für besten Genuss und Geschmack sowie für Nachhaltigkeit, Tierwohl, Artenvielfalt, Biodiversität.
Alle Bio Knospen-Produkte werden im natürlichen Kreislauf produziert – Im Gleichgewicht zwischen den Ansprüchen von Mensch, Tier und Natur: Höchst mögliches Tierwohl, gesundes Biofutter das überwiegend vom eigenen Hof stammt, keine chemisch-synthetische Mittel, kein Gentech, garantierte Rückverfolgbarkeit.

KNOSPE-TIERE ERLEBEN DEN LAUF DER JAHRESZEITEN, DAS WETTER, und haben regelmässigen Auslauf im Freien/auf der Weide, sowie eine artgerechte Haltung in geräumigen Ställen. Robuste Rassen, natürliche Zuchtmethoden und nicht zuletzt Bio-Futter stärken die Abwehrkräfte und machen unsere Tiere widerstandsfähiger und gesünder.

Keine Pestizide! - Sogar «Unkraut» gehört zum Biobetrieb. Es dient als Lebensraum für Nützlinge und als Bodenbedeckung schützt es die wertvolle Humusschicht und verhindert so die Bodenerosion. Nützlinge kontrollieren Schädlinge und unterstützen so das ökologische Gleichgewicht. Weiter dienen Biodiversitätsförderflächen wie Hecken und Blumenwiesen als Lebensraum für seltene Pflanzen und bieten geschützte Nistplätze für Vögel. BIO - Ein Gewinn für alle!
Weitere Details
LagerungNach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
StückUnterspälte
HerkunftSchweiz
ReifungWet Aged / Nassreifung
HaltungTiergerechter Stall, viel Auslauf und Weide
RasseEuropäische Rassen, Angus, Hereford, Limousine, Charolais und Simmentaler
FütterungGras-Maissilage und Getreidemischungen
LabelBio Suisse Knospe
Energiewert:
Energie in kcal 124
Energie in kJ 521

Hauptnährstoffe:
Fett 5g
Kohlenhydrate 1g
Eiweiss 20g
Wasser 74g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil


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