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Option 1: Im Kühlschrank lagern (bei max. 5 °C) und innerhalb von 5 Tagen geniessen.
Option 2: Sofort einfrieren (bei -18 °C) für eine Mindesthaltbarkeit von 2 Monaten.
Streichfähige Wurst aus Fleisch, Fett, Leber und verschiedene Gewürze. Ideal für ein feines Stück Brot.
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Streichfähige Wurst aus Fleisch, Fett, Leber und verschiedene Gewürze. Ideal für ein feines Stück Brot.
Der Leitgedanke im Biolandbau ist das Wirtschaften im Einklang mit der Natur. Natürliche Lebensprozesse sollen gefördert und Nährstoffkreisläufe weitgehend geschlossen werden.
Durch den Verzicht auf chemisch-synthetische Mittel werden die natürlichen Abwehrkräfte von Pflanzen und Tieren gefördert. Fairness wird in den Beziehungen in der Branche gross geschrieben.
Sogar "Unkraut" gehört zum Biobetrieb.
Es dient als Lebensraum für Nützlinge und als Bodenbedeckung schützt es die wertvolle Humusschicht und verhindert so die Bodenerosion. Nützlinge kontrollieren Schädlinge und unterstützen so das ökologische Gleichgewicht. Weiter dienen Biodiversitätsförderflächen wie Hecken und Blumenwiesen als Lebensraum für seltene Pflanzen und bieten geschützte Nistplätze für Vögel.
Fleischerzeugnis gekocht
produit de viande cuit past.
Zutaten:Schweinefleisch*66%, Schweineleber*28%, Milcheiweiss*, Nitritmeersalz (Kochmeersalz,Konservierungsmittel: Natriumnitrit)
Gewürze*, Zwiebeln*, Glukose*, Cognac
Ingrédients:viande de porc*, foie de porc*, protéines de lait, sel de mer nitrité (sel de mer, conservateur: nitrite de sodium)
épices*, oignons*, glucose*, cognac
Kunstdarm nicht zum Verzehr geeinget/enveloppe non consommable