Niedergaren - Chianina Bistecca
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- US Wagyu Rind Inside Skirt Steak SRF BMS 9+ (Leistenfleisch)CHF 81.50 CHF 95.50CHF 8.15 / 100 gCHF 9.55 / 100 g
- Schweizer Schweins-Grillhaxe am StückCHF 18.50 CHF 23.50CHF 1.85 / 100 gCHF 2.35 / 100 g
- Bison Huftdeckel (Picanha) ohne FettCHF 75.50 CHF 88.50CHF 7.55 / 100 gCHF 8.85 / 100 g
- Cerdo Iberico Kopfbäggli (Carrilladas)CHF 43.50 CHF 49.50CHF 4.35 / 100 gCHF 4.95 / 100 g
- US Wagyu Rind Entrecôte SRF BMS 9+CHF 149.90 CHF 197.50CHF 14.99 / 100 gCHF 19.75 / 100 g
- Schweizer Schweinsfilet am StückCHF 48.50 CHF 57.10CHF 4.85 / 100 gCHF 5.71 / 100 g
