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Nierstück - BIO Logisch

Nierstück - BIO Logisch

BIO-Logisch gehört zur Unternehmensgruppe der meat4you - H.R. Kyburz Vieh + Fleisch AG und steht für Nachhaltigkeit, Wertschätzung der Tiere und Umwelt, sowie auch gegenüber den Mitmenschen.

Regionale und schonende Verarbeitung ist wichtig. Aromen, Farbstoffe werden keine verwendet. Des Weiteren enthalten die Produkte sehr wenig Zusatzstoffe auch legen sie grossen Wert darauf Food Waste zu vermeiden.

Mit den BIO-Landwirten sind sie sehr vertraut. Sie haben als unsere Lieferanten die gleiche Einstellung wie BIO-Logisch. Tag für Tag leben sie das echte Metzgerhandwerk beim verarbeiten von BIO-Fleisch. Es erfüllt sie mit Stolz, dass sie mit qualitativ hochwertigem Rohmaterial arbeiten dürfen. Jedes einzelne BIO-Logisch-Produkt wurde mit Sorgfalt hergestellt, veredelt, verpackt und bereitgestellt.

Sie bieten ein breites Sortiment an Frischfleisch, Wurstwaren, Fertigartikel im Glas, Convenience und Desserts.

BIO-Logisch liegt die Umwelt sehr am Herzen:
Die Verpackung ist plastikreduziert (-60%) mit einer Papierfolie aus nachhaltiger Waldwirtschaft (FSC). Sämtliche Kühlanlagen arbeiten mit natürlichem CO2, welches nicht schädlich für die Ozonschicht ist. Mit unserer Wärmerückgewinnung produzieren wir Warmwasser und heizen die Hälfte unseres Gebäudes. BIO-Logisch produzieren sogar den eigenen Strom aus Sonnenenergie (60 KW). Die restliche Energie beziehen sie aus Schweizer Wasserkraft.

 

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  1. Bio Knospe Schweinsnierstück portioniert
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    CHF 6.30 / 100 g
  2. Cordon Bleu BIO Schweinsnierstück
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  3. Bio Knospe Kalbssteak geschnitten
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  4. Bio Knospe Schweinsnierstück Steak mariniert
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  5. Bio Knospe Kalbsnierstück portioniert
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    CHF 12.15 / 100 g
  6. Bio Knospe Kalbssteak mariniert
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  7. Bio Knospe Kalbsplätzli vom Nierstück
    CHF 140.50
    CHF 14.05 / 100 g
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