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Option 1: Im Kühlschrank lagern (bei max. 5 °C) und innerhalb von 5 Tagen geniessen.
Option 2: Sofort einfrieren (bei -18 °C) für eine Mindesthaltbarkeit von 2 Monaten.
Bio Pouletschenkelvoressen auch geeignet für ein feines Pouletragout zu einer gut abgeschmeckten Rahmsauce. Jetzt online bei meat4you bestellen.

Bio Pouletschenkelvoressen KAGfreiland

Wendelinhof
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Bio Pouletschenkelvoressen auch geeignet für ein feines Pouletragout zu einer gut abgeschmeckten Rahmsauce. Jetzt online bei meat4you bestellen.
Durch den Verzicht auf chemisch-synthetische Mittel werden die natürlichen Abwehrkräfte von Pflanzen und Tieren gefördert. Fairness wird in den Beziehungen in der Branche gross geschrieben. Sogar "Unkraut" gehört zum Biobetrieb. Es dient als Lebensraum für Nützlinge und als Bodenbedeckung schützt es die wertvolle Humusschicht und verhindert so die Bodenerosion. Nützlinge kontrollieren Schädlinge und unterstützen so das ökologische Gleichgewicht. Weiter dienen Biodiversitätsförderflächen wie Hecken und Blumenwiesen als Lebensraum für seltene Pflanzen und bieten geschützte Nistplätze für Vögel.
Weitere Details
Stück Schenkel
Herkunft Schweiz
Reifung Wet Aged / Nassreifung
Haltung Tiergerechter Stall, viel Auslauf und Weide
Rasse Mustica
Fütterung Getreidemischungen
Label KAGfreiland
Energiewert:
Energie in kcal 168
Energie in kJ 701

Hauptnährstoffe:
Fett 11g
Kohlenhydrate 1g
Nahrungsfasern (Ballaststoffe) 0.5g
Eiweiss 18g
Wasser 69.5g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil


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Kundenfragen
Wie viel Fleisch brauche ich für eine Fondue- oder Tischgrill Fleischplatte?
Faustregeln pro Person, bei normaler Hunger: Erwachsene: ca. 200-250g Fleisch Kinder: ca. 120-150g Fleisch.  Tipp: Bei grossem Hunger oder langen Abenden lieber etwas mehr einplanen.   Beispiele mit unseren Fleischplatten ...
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