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Second cut - Wild

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  1. Hirsch Petit Tender (Teres Major)
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    Hirsch Petit Tender (Teres Major)
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  1. Gems Rücken mit Knochen (Gämse)
    Gems Rücken mit Knochen (Gämse)
    CHF 67.50 CHF 74.00
    CHF 6.75 / 100 g
    CHF 7.40 / 100 g
    Oesterreich
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  2. Bison Hanging Tender
    Bison Hanging Tender
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    AmerikaKanada
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  3. Bison Flat Iron Steak
    Bison Flat Iron Steak
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    CHF 9.15 / 100 g
    CHF 9.45 / 100 g
    AmerikaKanada
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  4. Hirsch Huftdeckel (Picanha)
    Hirsch Huftdeckel (Picanha)
    CHF 31.50 CHF 36.50
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Herkunft
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Zustand
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  2. Gefroren 19 Artikel
Produzent
meat4you 17 Artikel
BIO Logisch 4 Artikel
Haltung
  1. Weidehaltung und Endmast 4 Artikel
  2. Wild Wald und Weide 16 Artikel
Zubereitungsart
  1. Braten 15 Artikel
  2. Grillieren 9 Artikel
  3. Niedergaren 15 Artikel
  4. Schmoren 5 Artikel
  5. Sieden 5 Artikel
  6. Smoken 14 Artikel
  7. Sous vide 15 Artikel
Eigenschaften
  1. Glutenfrei 2 Artikel
  2. Laktosefrei 2 Artikel
Inhalt
  1. 70g 1 Artikel
  2. 130g 1 Artikel
Gattung
  1. Bison 4 Artikel
  2. Hirsch 10 Artikel
  3. Reh 5 Artikel
  4. Wildschwein 2 Artikel
Rasse
  1. Amerikanischer Bison 4 Artikel
Fleischstück
  1. Edelstück 21 Artikel
  2. Second cut 21 Artikel
Fütterung
  1. Gras und Getreidemischungen 2 Artikel
  2. Gras-Maissilage und Getreidemischungen 2 Artikel
  3. Kräuter, Gras und Getreidemischungen 15 Artikel
  4. Wurzeln und Rhizome, Gräser, Knollen, Früchte, Obst, Pilze 1 Artikel
Bewertung
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