Wie viel Fleisch brauche ich für eine Fondue- oder Tischgrill Fleischplatte?
Faustregeln pro Person, bei normaler Hunger:
- Erwachsene: ca. 200-250g Fleisch
- Kinder: ca. 120-150g Fleisch.
Tipp: Bei grossem Hunger oder langen Abenden lieber etwas mehr einplanen.
Beispiele mit unseren Fleischplatten
| Personen | Empfehlung | Gesamtmenge |
|---|---|---|
| 2 Erwachsene | 1 × 400 g Fleischplatte | 400 g |
| 3 Erwachsene | 1 × 1 kg Fleischplatte | 1 000 g |
| 4 Erwachsene | 1 × 1 kg Fleischplatte | 1 000 g |
| 5 Erwachsene | 1 × 1 kg + 1 × 400 g Fleischplatte | 1 400 g |
| 2 Erw. + 2 Kinder | 1 × 1 kg Fleischplatte | 1 000 g |
| 2 Erw. + 3 Kinder | 1 × 1 kg Fleischplatte | 1 000 g |
| 2 Erw. + 4 Kinder | 1 × 1 kg + 1 × 400 g Fleischplatte | 1 400 g |