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Wie viel Fleisch brauche ich für eine Fondue- oder Tischgrill Fleischplatte?

Faustregeln pro Person, bei normaler Hunger:

  • Erwachsene: ca. 200-250g Fleisch
  • Kinder: ca. 120-150g Fleisch. 

Tipp: Bei grossem Hunger oder langen Abenden lieber etwas mehr einplanen.

 

Beispiele mit unseren Fleischplatten

PersonenEmpfehlungGesamtmenge
2 Erwachsene1 × 400 g Fleischplatte400 g
3 Erwachsene1 × 1 kg Fleischplatte1 000 g
4 Erwachsene1 × 1 kg Fleischplatte1 000 g
5 Erwachsene1 × 1 kg + 1 × 400 g Fleischplatte1 400 g
2 Erw. + 2 Kinder1 × 1 kg Fleischplatte1 000 g
2 Erw. + 3 Kinder1 × 1 kg Fleischplatte1 000 g
2 Erw. + 4 Kinder1 × 1 kg + 1 × 400 g Fleischplatte1 400 g
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