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St. Galler Olma Bratwurst für zu Hause. Schweizer Metzger-Handwerkskunst, 2 Stück à ca. 150g

St. Galler OLMA Bratwurst IGP

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St. Galler Olma Bratwurst für zu Hause. Schweizer Metzger-Handwerkskunst, 2 Stück à ca. 150g
Die Olma Bratwurst ist eine weisse ungeräucherte Brühwurst aus Kalb- und Schweinefleisch.
Kalbfleisch ist ein sehr entscheidender Bestandteil.
Weitere Details
Lagerung Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Stück Wurstwaren
Herkunft Schweiz
Reifung Wet Aged / Nassreifung
Label IGP
Inhalt 1 Paar
Eigenschaften Glutenfrei
Allergene Milcheiweiss, Milchzucker, Milch (einschliesslich Laktose)
Energiewert:
Energie in kcal 228
Energie in kJ 943

Hauptnährstoffe:
Fett 19.2g
Kohlenhydrate 1.2g
Eiweiss 12.5g
Salz 1.9g
Wasser 63.4g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

Zutaten Kalbfleisch, Schweinefleisch, Speck, Wasser. Speisesalz, Gewürzextrakte. Vollmilch, Milchprotein, Zucker. Antioxidationsmittel: E 330 Zitronensäure. Geschmacksverstärker: E 621 Mononatriumglutamat. Schmelzsalze: E 450 Diphosphate, E 452 Polyphosphate.

Allergene: Milcheiweiss, Milchzucker, Milch (einschliesslich Laktose)
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