Bio Knospe Wienerli

Name: Bio Knospe Wienerli
Brand: BIO Logisch
SKU: 8180-b
Price: 9 CHF
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Traditionelle schweizer Wurst in Bio-Qualität- Wienerli

Details

Was bedeutet eigentlich Bio:

Der Leitgedanke im Biolandbau ist das Wirtschaften im Einklang mit der Natur. Natürliche Lebensprozesse sollen gefördert und Nährstoffkreisläufe weitgehend geschlossen werden.

Durch den Verzicht auf chemisch-synthetische Mittel werden die natürlichen Abwehrkräfte von Pflanzen und Tieren gefördert. Fairness wird in den Beziehungen in der Branche gross geschrieben.

Sogar "Unkraut" gehört zum Biobetrieb.

Es dient als Lebensraum für Nützlinge und als Bodenbedeckung schützt es die wertvolle Humusschicht und verhindert so die Bodenerosion. Nützlinge kontrollieren Schädlinge und unterstützen so das ökologische Gleichgewicht. Weiter dienen Biodiversitätsförderflächen wie Hecken und Blumenwiesen als Lebensraum für seltene Pflanzen und bieten geschützte Nistplätze für Vögel.

Weitere Details

Weitere Details
Lagerung	Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Stück	Wurstwaren
Herkunft	Schweiz
Reifung	Wet Aged / Nassreifung
Haltung	Tiergerechter Stall, viel Auslauf und Weide
Rasse	Edelschwein / Landschwein
Fütterung	Getreidemischungen
Label	Bio Suisse Knospe
Hauptnährstoffe	Fleischerzeugnis geräuchert, gekocht, past. produit de viande cuit, past. Zutaten: Rindfleisch36%, Speck, Wasser, Schweinefleisch13%, Nitritmeersalz (Kochmeersalz,Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze, Säuerungsmittel: Trinatriumcitrat, Maltodextrin, Acerola, Glukosesirup* Ingrédients: viande de boeuf36%, lard, eau, viande de porc13%, sel de mer nitrité (sel de mer, conservateur: nitrite de sodium), épices, acidifiant: citrate trisodique, maltodextrine, acérola, sirop de glucose* Hülle: Schafsdarm enveloppe: boyau d'agneau
Inhalt	2 Paar
Eigenschaften	Laktosefrei, Glutenfrei

Nährwerte

Energiewert:

Energie in kcal 268

Energie in kJ 1108

Hauptnährstoffe:

Fett 23g

Kohlenhydrate 0.9g

Nahrungsfasern (Ballaststoffe) 0.5g

Eiweiss 14g

Salz 2g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

Zutaten Schweinefleisch, Rindfleisch. Gewürzextrakte, Acerola, Meersalz. Senf. Konservierungsstoffe: E 250 Natriumnitrit. Säuerungsmittel: E 331 Natriumcitrate.

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