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Der «Rolls Royce» - oder eben der Klassiker unter den Trüffeln. ALBA Trüffel hat einen sehr intensiven Geschmack. Die Knollen sind unregelmässig, ob rund oder unförmig hat keinen Einfluss auf die Qualität. Trüffeln wachsen in der Nähe von Laubbäumen und können daher auch natürliche meist rote Farbeinschlüsse haben.

Weisser ALBA Trüffel

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Der «Rolls Royce» - oder eben der Klassiker unter den Trüffeln. ALBA Trüffel hat einen sehr intensiven Geschmack. Die Knollen sind unregelmässig, ob rund oder unförmig hat keinen Einfluss auf die Qualität. Trüffeln wachsen in der Nähe von Laubbäumen und können daher auch natürliche meist rote Farbeinschlüsse haben.
Der «Rolls Royce» - oder eben der Klassiker unter den Trüffeln. ALBA Trüffel hat einen sehr intensiven Geschmack. Die Knollen sind unregelmässig, ob rund oder unförmig hat keinen Einfluss auf die Qualität. Trüffeln wachsen in der Nähe von Laubbäumen und können daher auch natürliche meist rote Farbeinschlüsse haben.
Weitere Details
Lagerung Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Herkunft Italien
Energiewert:
Energie in kcal 68
Energie in kJ 285

Hauptnährstoffe:
Fett 0.5g
Kohlenhydrate 8g
Eiweiss 8g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil


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