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«tuber aestivum», Saison: Mai – September

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Schwarzer Sommertrüffel

Giuliano Tartufi
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«tuber aestivum», Saison: Mai – September

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Der günstige Beleiter für den Sommer. Die unregelmässige Haut ist braun bis grau. Innen ist der Trüffel von feinen Adern durchzogen. Der Geschmack ist mild und angenehm.
Weitere Details
Lagerung Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Herkunft Italien
Energiewert:
Energie in kcal 68
Energie in kJ 285

Hauptnährstoffe:
Fett 0.5g
Kohlenhydrate 8g
Eiweiss 8g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil


Kundenbewertungen
Die Welt des Trüffels, die Passion des Giuliano Tartufi
Die Welt des Giuliano Martinelli Trüffel.....Trüffel und nochmals Trüffel
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