Facebook Pixel
Gewicht
Grammgenau verwogen Das Produkt wird von Hand zugeschnitten, deshalb kann das verrechnete Gewicht nach der Bestellung bis max. +20% variieren.
tiefgekuehlt
Tiefgekühlt
Angetaute oder aufgetaute Artikel können wieder eingefroren werden.
* Wichtige Information zu den gefrorenen Artikeln. Dieses Produkt wird gefroren versandt, je nach Artikel und Aussentemperatur kann das Produkt angetaut oder aufgetaut ankommen. Auf jeden Fall wurden die Produkte immer gekühlt. Aus gesetzlichen Gründen sind wir verpflichtet diese Ware als aufgetaut zu deklarieren. Was nun: Entweder im Kühlschrank bei 5 Grad Celsius fertig auftauen lassen und geniessen oder gleich nach Ankunft in das Gefrierfach legen und zu einem späteren Zeitpunkt geniessen. Leicht angetaute Ware kann ohne Qualitätsverlust weitere 2 Monate im Gefrierfach bei -18 Grad Celsius weiter gelagert werden und zu einem späteren Zeitpunkt genossen werden.
Das Sierra-Steak wird aus dem Schulter- und Nackenbereich des Rindes gewonnen. Es zeichnet sich durch eine gut erkennbare Maserung und eine schlanke, längliche Form aus, die dem Flank-Steak ähnelt. Wie andere Stücke aus dem Chuck-Bereich besitzt das Steak einen herausragenden, fleischigen Geschmack.

Schweizer Rinds Sierra Cut Steak

Gewicht
Grammgenau verwogen Das Produkt wird von Hand zugeschnitten, deshalb kann das verrechnete Gewicht nach der Bestellung bis max. +20% variieren.
tiefgekuehlt
Tiefgekühlt
Angetaute oder aufgetaute Artikel können wieder eingefroren werden.
* Wichtige Information zu den gefrorenen Artikeln. Dieses Produkt wird gefroren versandt, je nach Artikel und Aussentemperatur kann das Produkt angetaut oder aufgetaut ankommen. Auf jeden Fall wurden die Produkte immer gekühlt. Aus gesetzlichen Gründen sind wir verpflichtet diese Ware als aufgetaut zu deklarieren. Was nun: Entweder im Kühlschrank bei 5 Grad Celsius fertig auftauen lassen und geniessen oder gleich nach Ankunft in das Gefrierfach legen und zu einem späteren Zeitpunkt geniessen. Leicht angetaute Ware kann ohne Qualitätsverlust weitere 2 Monate im Gefrierfach bei -18 Grad Celsius weiter gelagert werden und zu einem späteren Zeitpunkt genossen werden.
  • Artikel bis 15:00 Uhr bestellt, frühestmögliche:
  • Abholung in Lupfig am Montag, 22. April 2024
    Lieferung auf den Dienstag, 23. April 2024
CHF 35.20
CHF 6.40 / 100 g
an Lager
  • TWINT
  • Postcard
  • Postfinance
  • Rechnung
Das Sierra-Steak wird aus dem Schulter- und Nackenbereich des Rindes gewonnen. Es zeichnet sich durch eine gut erkennbare Maserung und eine schlanke, längliche Form aus, die dem Flank-Steak ähnelt. Wie andere Stücke aus dem Chuck-Bereich besitzt das Steak einen herausragenden, fleischigen Geschmack.


Ein Stück Schweiz
Im Grasland Schweiz verwandeln viele bäuerliche Familienbetriebe die natürlichen Ressourcen in wertvolle Nahrungsmittel, pflegen unsere Landschaft und sorgen für eine gesunde Biodiversität.

Artgerechte Haltung
Eine tiergerechte Nutztierhaltung hat in der Schweiz einen hohen Stellenwert und wird durch das Gesetz geschützt. Freiwillig halten sich 80% der Nutztierhalter sogar an noch strengere Normen. 

Natürliche Fütterung
Für die Nutztierfütterung werden umweltgerechte und ausschliesslich gentechfreie Futtermittel verwendet. 85% davon stammen aus der Schweiz. Hormone und Antibiotika als Leistungsförderer sind verboten.

Tierfreundlicher Transport
Die Schweiz hat das weltweit strengste Tiertransport-Gesetz. Das bedeutet weniger Stress für die Tiere und damit eine bessere Fleischqualität. 

Ein sicheres Lebensmittel
Schweizer Fleisch verdient Ihr Vertrauen. Die Produkte können bis zum Hof zurückverfolgt werden, die Schweiz gilt als weitgehend seuchenfrei und strenge Gesetze sorgen für eine sichere Fleischproduktion auf allen Stufen."

Weitere Details
Lagerung Tiefkühlprodukt: bei -18 °C oder kälter aufbewahren. Im Kühlschrank bei höchstens 5 °C
Stück Hals
Herkunft Schweiz
Reifung Wet Aged / Nassreifung
Haltung Stallhaltung
Rasse Europäische Rassen, Angus, Hereford, Limousine, Charolais und Simmentaler
Fütterung Gras-Maissilage und Getreidemischungen
Energiewert:
Energie in kcal 154
Energie in kJ 645

Hauptnährstoffe:
Fett 7.5g
Eiweiss 21.6g
Wasser 69.7g
Anderes 1.2g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil


Kundenbewertungen
Kundenfragen
Keine Fragen vorhanden
Hast du gefunden, wonach du gesucht hast?

Bewertungen

Mehr von meat4you
  1. Fondue Chinoise STANDARD mit Rindshuft und Pouletbrust
    Bewertung:
    100%
    CHF 75.00
    CHF 7.50 / 100 g
  2. Kaninchen Geschnetzeltes IP-SUISSE
    Bewertung:
    100%
    CHF 15.45
    CHF 3.09 / 100 g
  3. Fondue Chinoise DELUXE mit Rindsfilet und Pouletbrust
    Bewertung:
    100%
    CHF 89.90
    CHF 8.99 / 100 g
  4. Fondue Chinoise DELUXE mit Rindsfilet und Kalbsfilet
    Bewertung:
    100%
    CHF 129.00
    CHF 12.90 / 100 g
  5. Australisches Rindsentrecôte portioniert
    Bewertung:
    80%
    CHF 16.80
    CHF 8.40 / 100 g
Kunden kauften auch
  1. Schweizer Rinds Spider Steak (Schlossbeindeckel)
    Bewertung:
    93%
    Sonderangebot CHF 14.53 statt /kg. o. /stk. CHF 51.50
    CHF 4.15 / 100 g
    CHF 5.15 / 100 g
  2. Schweizer Rinds Asado (Beef Ribs)
    Bewertung:
    96%
    Sonderangebot CHF 13.46 statt /kg. o. /stk. CHF 36.50
    CHF 2.99 / 100 g
    CHF 3.65 / 100 g
  3. Cerdo Iberico Filet (Solomillo)
    Bewertung:
    80%
    CHF 32.63
    CHF 7.25 / 100 g
  4. Schweizer Rinds Paleta (Butchers Secret Cut)
    Sonderangebot CHF 10.73 statt /kg. o. /stk. CHF 78.50
    CHF 7.15 / 100 g
    CHF 7.85 / 100 g
  5. Schweizer Rindsentrecôte portioniert
    Bewertung:
    96%
    CHF 18.00
    CHF 9.00 / 100 g
  6. Irish Lammrack
    Bewertung:
    94%
    CHF 16.48
    CHF 6.59 / 100 g
  7. Kaninchen am Stück IP-SUISSE
    Bewertung:
    100%
    CHF 39.75
    CHF 2.65 / 100 g
  8. Bio Pouletschenkelsteak KAGfreiland
    Bewertung:
    100%
    CHF 21.45
    CHF 7.15 / 100 g
  9. Schweizer Rindshuftdeckel (Picanha)
    Bewertung:
    96%
    CHF 51.87
    CHF 3.99 / 100 g
Copyright © 2024 meat4you. Alle Rechte vorbehalten.