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St. Galler Kalbsbratwurst IGP

Schweizer Metzger-Handwerkskunst.
an Lager
  • Artikel bis 15:00 Uhr bestellt, frühestmögliche:
  • Abholung in Lupfig am Montag, 19. April 2021
    Lieferung auf den Dienstag, 20. April 2021
CHF 5.50
CHF 2.12 / 100 g
Zubereitungstipp

Grillieren


Zubereitungstipp

Braten


Gewicht Fixpreis Artikel

information
frisch Frisch

information
Details
Lagerung Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Herkunft Schweiz
Reifung Wet Aged / Nassreifung
Labeling IGP


Die St. Galler Bratwurst ist eine weisse ungeräucherte Brühwurst aus Kalb- und Schweinefleisch. Kalbfleisch ist ein sehr entscheidender Bestandteil.

   Häufig gestellte Fragen und Antworten


  • Hallo liebes meat4you-Team!Würdet ihr die St Galler auch nach Deutschland Liefer? Liebe Grüße aus Koblenz

    Leider beliefern wir nur innerhalb der Schweiz und das Fürstentum Liechtenstein.
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Energiewert:
Energie in kcal 245
Energie in kJ 1015

Hauptnährstoffe:
Fett 21g
Kohlenhydrate 1g
Eiweiss 13g
Salz 1.7g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

Zutaten Schweinefleisch, Schweinsdarm, Speck, Wasser, Kalbfleisch 37%. Speisesalz, Gewürzextrakte. Speisesalz mit Jod, Vollmilch, Milchprotein. Geschmacksverstärker: E 621 Mononatriumglutamat. Säuerungsmittel: E 330 Zitronensäure. Schmelzsalze: E 450 Diphosphate, E 452 Polyphosphate.

Allergene: Milcheiweiss, Milchzucker, Milch (einschliesslich Laktose)
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