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Grammgenau verwogen Das Fleisch wird von Hand zugeschnitten, deshalb kann das verrechnete Gewicht nach der Bestellung bis max. +20% variieren.
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Das Bio Schweinskotelett wird aus dem sogenannten Kotelettstrang geschnitten. Wer gerne ein Stück Fleisch mit Knochen hat, ist hier richtig. Bei meat4you bestellen und zuhause geniessen!

Bio Knospe Schweinskotelett portioniert

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    Lieferung auf den Dienstag, 31. Januar 2023
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Das Bio Schweinskotelett wird aus dem sogenannten Kotelettstrang geschnitten. Wer gerne ein Stück Fleisch mit Knochen hat, ist hier richtig. Bei meat4you bestellen und zuhause geniessen!
Durch den Verzicht auf chemisch-synthetische Mittel werden die natürlichen Abwehrkräfte von Pflanzen und Tieren gefördert. Fairness wird in den Beziehungen in der Branche gross geschrieben. Sogar "Unkraut" gehört zum Biobetrieb. Es dient als Lebensraum für Nützlinge und als Bodenbedeckung schützt es die wertvolle Humusschicht und verhindert so die Bodenerosion. Nützlinge kontrollieren Schädlinge und unterstützen so das ökologische Gleichgewicht. Weiter dienen Biodiversitätsförderflächen wie Hecken und Blumenwiesen als Lebensraum für seltene Pflanzen und bieten geschützte Nistplätze für Vögel.
Weitere Details
Lagerung Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Stück Kotelett
Herkunft Schweiz
Reifung Wet Aged / Nassreifung
Haltung Tiergerechter Stall, viel Auslauf und Weide
Rasse Edelschwein / Landschwein
Fütterung Getreidemischungen
Label Bio Suisse Knospe
Energiewert:
Energie in kcal 177
Energie in kJ 740

Hauptnährstoffe:
Fett 10.2g
Eiweiss 21.3g
Wasser 66.6g
Anderes 1.9g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil


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