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Kalt aufgeschnitten eignet sich die Trockenwurst hervorragend als Apero oder als proteinreicher Proviant im Wanderrucksack.

Bio Knospe Chorizo getrocknet

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Kalt aufgeschnitten eignet sich die Trockenwurst hervorragend als Apero oder als proteinreicher Proviant im Wanderrucksack.
Dieses Produkt steht für besten Genuss und Geschmack sowie für Nachhaltigkeit, Tierwohl, Artenvielfalt, Biodiversität.
Alle Bio Knospen-Produkte werden im natürlichen Kreislauf produziert – Im Gleichgewicht zwischen den Ansprüchen von Mensch, Tier und Natur: Höchstmögliches Tierwohl, gesundes Biofutter, das überwiegend vom eigenen Hof stammt, keine chemisch-synthetischen Mittel, kein Gentech, garantierte Rückverfolgbarkeit.

KNOSPETIERE ERLEBEN DEN LAUF DER JAHRESZEITEN, DAS WETTER, und haben regelmässigen Auslauf im Freien/auf die Weide sowie eine artgerechte Haltung in geräumigen Ställen. Robuste Rassen, natürliche Zuchtmethoden und nicht zuletzt das Biofutter stärken die Abwehrkräfte und machen unsere Tiere widerstandsfähiger und gesünder.

Keine Pestizide! - Sogar «Unkraut» gehört zum Biobetrieb. Es dient als Lebensraum für Nützlinge und als Bodenbedeckung schützt es die wertvolle Humusschicht und verhindert so Bodenerosion. Nützlinge kontrollieren Schädlinge und unterstützen so das ökologische Gleichgewicht. Weiter dienen Biodiversitätsförderflächen wie Hecken und Blumenwiesen als Lebensraum für seltene Pflanzen und bieten geschützte Nistplätze für Vögel. BIO - Ein Gewinn für alle!
Weitere Details
Lagerung Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Stück Wurstwaren
Herkunft Schweiz
Reifung Wet Aged / Nassreifung
Haltung Tiergerechter Stall, viel Auslauf und Weide
Rasse Edelschwein / Landschwein
Fütterung Getreidemischungen
Label Bio Suisse Knospe
Hauptnährstoffe Fleischerzeugnis zum Rohessen/produit de viande à manger cru et cuit Zutaten: Schweinefleisch* 43%, Rindfleisch* 33%, Speck*, Kochmeersalz, Gewürze*, Säuerungsmittel: Trinatriumcitrat, Maltodextrin*, Acerola*, Glukosesirup*/Ingrédients:viande de porc*, viande de boeuf*, lard*, sel de mer, épices*, acidifiant: citrate, trisodique, maltodextrine*, acérola*, sirop de glucose* Hülle: Schweinedarm/enveloppe: boyau de porc Gluten- u. lactosefrei/sans gluten et sans lactose Dieses Produkt kann Gewichtsschwund aufweisen/Ce produit peut subir perte de poids
Inhalt 160g
Energiewert:
Energie in kcal 318
Energie in kJ 1320

Hauptnährstoffe:
Fett 24g
Kohlenhydrate 2.5g
Eiweiss 23g
Salz 3.4g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil


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