Facebook Pixel
Gewicht
Grammgenau verwogen Das Produkt wird von Hand zugeschnitten, deshalb kann das verrechnete Gewicht nach der Bestellung bis max. +20% variieren.
frisch
Frisch Wir liefern diesen Artikel frisch zugeschnitten.
Das Uruguay Rindsfilet geniesst weltweit einen besonderen Ruf. Das Fleisch hat einen einzigartigen Geschmack und eine hohe Qualität. Die Rinder werden auf Naturweiden gehalten und Hormone, Antibiotika wie andere Leistungsförderer sind verboten.

Uruguay Black Angus Rindsfilet portioniert

Gewicht
Grammgenau verwogen Das Produkt wird von Hand zugeschnitten, deshalb kann das verrechnete Gewicht nach der Bestellung bis max. +20% variieren.
frisch
Frisch Wir liefern diesen Artikel frisch zugeschnitten.
  • Artikel bis 15:00 Uhr bestellt, frühestmögliche:
  • Abholung in Lupfig am Montag, 12. Juni 2023
    Lieferung auf den Dienstag, 13. Juni 2023
CHF 12.90
CHF 8.60 / 100 g
an Lager
  • TWINT
  • Postcard
  • Postfinance
  • Rechnung
Das Uruguay Rindsfilet geniesst weltweit einen besonderen Ruf. Das Fleisch hat einen einzigartigen Geschmack und eine hohe Qualität. Die Rinder werden auf Naturweiden gehalten und Hormone, Antibiotika wie andere Leistungsförderer sind verboten.
"Ein schmackhaftes, zartes und saftiges Steak auf dem Teller erhält seine Qualität bekanntlich nicht erst durch das Grillen. Eine wichtige Basis des Beef-Genusses:  Aufzucht und Haltung der Tiere.  Besonders beliebt sind bei Steak-Liebhabern  deswegen die Rinder aus Südamerika. Durch das extrem engmaschige Netz an Auflagen und Richtlinien für die Rinderzucht ist in Uruguay sichergestellt, dass die genannten Prinzipien eingehalten werden. Der Aspekt des „Animal Welfare“ (Tierwohl) genießt hier traditionell einen hohen Stellenwert. Die unangemeldeten Kontrollen durch Organisationen wie die INAC (Instituto Nacional de Carnes) in Uruguay stehen darüber hinaus weltweit für den hohen Standard, der hier gesetzt wird.

Das Ergebnis des natürlichen Aufzuchtprozesses lässt sich sogar mit bloßem Auge erkennen. Neben einer dunkelroten, gesunden Fleischfarbe ist es hier vor allem die intensive und feine Marmorierung durch Fetteinlagerungen, welches Fleisch von hoher Qualität kennzeichnet. Das weist auf eine gesunde Muskulatur des Tieres hin, die auf natürlichem Wege aufgebaut wurde.

Letzten Endes ist es wie so oft im Leben: Qualität bedeutet harte Arbeit. Das gilt auch für die Rinderaufzucht. Wer hier schummelt, ist vom perfekten Steak meilenweit entfernt."
Weitere Details
Lagerung Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Stück Filet
Herkunft Uruguay
Reifung Wet Aged / Nassreifung
Haltung Weidehaltung und Feedlots
Rasse Black Angus
Fütterung Gras und Getreidemischungen
Energiewert:
Energie in kcal 125
Energie in kJ 526

Hauptnährstoffe:
Fett 5.4g
Eiweiss 21.4g
Wasser 72g
Anderes 1.2g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil


Kundenbewertungen
Kundenfragen
Keine Fragen vorhanden
Hast du gefunden, wonach du gesucht hast?

Bewertungen

Mehr von meat4you
  1. Fondue Chinoise Platte STANDARD mit Rindshuft, Kalbshuft, Schweinsnierstück und Pouletbrust
    Bewertung:
    98%
    CHF 76.00
    CHF 7.60 / 100 g
  2. Fondue Chinoise Kalbshuft geschnitten CH
    Bewertung:
    100%
    CHF 43.20
    CHF 10.80 / 100 g
  3. Fondue Bourguignonne Platte Deluxe mit Rindsfilet, Kalbsfilet, Schweinsfilet und Pouletbrust
    Bewertung:
    98%
    CHF 95.00
    CHF 9.50 / 100 g
  4. Fondue Bourguignonne Kalbshuft geschnitten CH
    Bewertung:
    100%
    CHF 43.20
    CHF 10.80 / 100 g
  5. Fondue Chinoise Schweinsnierstück geschnitten CH
    Bewertung:
    100%
    CHF 19.80
    CHF 4.95 / 100 g
  6. Fondue Bourguignonne Schweinsnierstück geschnitten CH
    Bewertung:
    100%
    CHF 19.80
    CHF 4.95 / 100 g
Kunden kauften auch
  1. US Rindsfilet portioniert
    Bewertung:
    99%
    CHF 21.53
    CHF 14.35 / 100 g
  2. Bisonfilet portioniert
    Bewertung:
    99%
    CHF 31.00
    CHF 15.50 / 100 g
  3. Schweinsbratwurst
    Bewertung:
    98%
    CHF 6.40
    CHF 2.37 / 100 g
  4. Schweizer Schweins Spareribs (Baby Back Ribs)
    Bewertung:
    96%
    CHF 19.20
    CHF 3.49 / 100 g
  5. Cerdo Iberico Kotelett (Chuleta)
    Bewertung:
    99%
    CHF 18.13
    CHF 7.25 / 100 g
  6. meat4you Fleischgewürz
    Bewertung:
    100%
    CHF 9.00
    CHF 7.50 / 100 g
  7. Irish Rindsfilet portioniert
    Bewertung:
    100%
    CHF 15.23
    CHF 10.15 / 100 g
  8. Schweizer Rindshuftdeckel (Picanha)
    Bewertung:
    95%
    Sonderangebot CHF 45.45 statt /kg. o. /stk. CHF 39.90
    CHF 3.03 / 100 g
    CHF 3.99 / 100 g
Copyright © 2023 meat4you. Alle Rechte vorbehalten.