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* Wichtige Information zu den gefrorenen Artikeln. Dieses Produkt wird gefroren versandt, je nach Artikel und Aussentemperatur kann das Produkt angetaut oder aufgetaut ankommen. Auf jeden Fall wurden die Produkte immer gekühlt. Aus gesetzlichen Gründen sind wir verpflichtet diese Ware als aufgetaut zu deklarieren. Was nun: Entweder im Kühlschrank bei 5 Grad Celsius fertig auftauen lassen und geniessen oder gleich nach Ankunft in das Gefrierfach legen und zu einem späteren Zeitpunkt geniessen. Leicht angetaute Ware kann ohne Qualitätsverlust weitere 2 Monate im Gefrierfach bei -18 Grad Celsius weiter gelagert werden und zu einem späteren Zeitpunkt genossen werden.
Der Black Angus Burger ist vom irischen Weiderind, er ist sehr zart und aromatisch dies liegt daran, dass die Rinder meist 10 Monate im Jahr auf sattgrünen Weideflächen verbringen. Durch den vielen Auslauf ist das Fleisch besonders fein marmoriert. Jetzt online bestellen und geniessen!

Black Angus Burger IP-SUISSE

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CHF 3.00 / 100 g
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Der Black Angus Burger ist vom irischen Weiderind, er ist sehr zart und aromatisch dies liegt daran, dass die Rinder meist 10 Monate im Jahr auf sattgrünen Weideflächen verbringen. Durch den vielen Auslauf ist das Fleisch besonders fein marmoriert. Jetzt online bestellen und geniessen!
Schweizer Metzger-Handwerkskunst
Weitere Details
Lagerung Tiefkühlprodukt: bei -18 °C oder kälter aufbewahren. Im Kühlschrank bei höchstens 5 °C
Stück Burger
Herkunft Schweiz
Reifung Wet Aged / Nassreifung
Haltung Stallhaltung
Rasse Black Angus
Fütterung Gras-Maissilage und Getreidemischungen
Eigenschaften Laktosefrei, Glutenfrei
Energiewert:
Energie in kcal 162
Energie in kJ 677

Hauptnährstoffe:
Fett 7.5g
Eiweiss 21.6g
Wasser 69.7g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

Zutaten Rindfleisch. Speisesalz, Gewürzextrakte. Speisesalz mit Jod, Zucker. Antioxidationsmittel: E 300 Ascorbinsäure. Farbstoffe: E 162 Beetenrot, Betanin. Geschmacksverstärker: E 621 Mononatriumglutamat.

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