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Auf dem Rindfleisch-Speck Spiessli sind zarte Rindfleischwürfeli und saftiger Bratspeck aufgespiesst.

Bio Knospe Rindfleisch-Speck Spiessli mariniert

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Auf dem Rindfleisch-Speck Spiessli sind zarte Rindfleischwürfeli und saftiger Bratspeck aufgespiesst.

Durch den Verzicht auf chemisch-synthetische Mittel werden die natürlichen Abwehrkräfte von Pflanzen und Tieren gefördert. Fairness wird in den Beziehungen in der Branche gross geschrieben. Sogar "Unkraut" gehört zum Biobetrieb. Es dient als Lebensraum für Nützlinge und als Bodenbedeckung schützt es die wertvolle Humusschicht und verhindert so die Bodenerosion. Nützlinge kontrollieren Schädlinge und unterstützen so das ökologische Gleichgewicht. Weiter dienen Biodiversitätsförderflächen wie Hecken und Blumenwiesen als Lebensraum für seltene Pflanzen und bieten geschützte Nistplätze für Vögel.

Weitere Details
Saison Kategorie Mariniert
Lagerung Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Stück Eckstück
Herkunft Schweiz
Reifung Wet Aged / Nassreifung
Label Bio Suisse Knospe
Hauptnährstoffe Rindfleisch * 79%, Frühstücksspeck* 16% (Schweinefleisch*, Wasser, Alpen Nitritpökelsalz (Schweizer Alpensalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Säuerungsmittel: Trinatriumcitrat, Maltodextrin*, Acerola*, Glukosesirup*), Marinade 5% (Sonneblumenöl*, Palmöl*, Speisesalz, Pfeffer*6%, Gewürze*, Saccharose*, Maltodextrin*)
Energiewert:
Energie in kcal 180
Energie in kJ 750

Hauptnährstoffe:
Fett 14g
Kohlenhydrate 1g
Eiweiss 17g
Salz 1g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil


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