Facebook Pixel
Gewicht
Grammgenau verwogen information Das Fleisch wird von Hand zugeschnitten, deshalb kann das verrechnete Gewicht nach der Bestellung bis max. +20% variieren.
frisch
Frisch information Wir liefern diesen Artikel frisch zugeschnitten.

Rätischer Grauvieh Käse

Würzig Note die einem gut gereiften Parmesan in Nichts nachsteht. Dieser Extrahart Käse wird vom Käsemeister David Perreten hergestellt
an Lager
  • Artikel bis 15:00 Uhr bestellt, frühestmögliche:
  • Abholung in Lupfig am Montag, 4. Juli 2022
    Lieferung auf den Dienstag, 5. Juli 2022
ca.
CHF 72.50
CHF 7.25 / 100 g
  • TWINT
  • Postcard
  • Postfinance
  • Rechnung
Die reinrassigen rätischen Grauvieh liefern eine Bio Milch aus welchem dann der extraharte Rohmilchkäse produziert wird. Die Herkunft ist das Saanenland wo die kleine Herde mit dem Stier zusammenlebet und grast. Diese Rasse ist auch eine Ur Rasse welche von pro Specia rara gefördert wird.
weitere Details
Lagerung Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Herkunft Schweiz
Reifung 24 Monate
Hauptnährstoffe Rätischer Grauviehkäse, Rohmilch-Fromage de vache gris rhétique, lait cru
Eigenschaften Glutenfrei
Allergene Milch (einschliesslich Laktose)
Energiewert:
Energie in kcal 513
Energie in kJ 2146

Hauptnährstoffe:
Fett 42.9g
Kohlenhydrate 0.2g
Eiweiss 32.6g
Salz 2.95g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

Zutaten Pasterisierte Kuhmilch.

Allergene: Milch (einschliesslich Laktose)
Kundenbewertungen
Kundenfragen
Keine Fragen vorhanden
Hast du gefunden, wonach du gesucht hast?

Bewertungen

Noch keine Bewertungen

Mehr von Mauerhofer
  1. Simmental Bleu Käse
    Simmental Bleu Käse
    CHF 70.00
    CHF 7.00 / 100 g
  2. Fleur de Montagne Käse
    Fleur de Montagne Käse
    CHF 45.00
    CHF 4.50 / 100 g
  3. Vacherin à l`ancienne Käse
    Vacherin à l`ancienne Käse
    CHF 55.50
    CHF 5.55 / 100 g
  4. Bergheu Käse
    Bergheu Käse
    CHF 57.50
    CHF 5.75 / 100 g

Beratung

+41 56 464 63 66
MO-FR 8-12 Uhr / 13-17 Uhr

Abholung

MO-SA 17:30-23 Uhr